Damla çikolatalı tarçınlı kek tamamen doğaçlama oluşan bir tarif, eminim benim gibi tarçın ve çikolatayı birbirine yakıştıranlar olmuş bu tarz kekler denemiştir..:)

Diğer kek tariflerine kekler kategorisinden bakmanız mümkün..

Damla çikolatalı tarçınlı kek için gerekenler

4 adet yumurta (m)

1,5 su bardağı şeker

1 su bardağı yoğurt

1 su bardağı erimiş tereyağ veya sıvı yağ

1 dolu tatlı kaşığı tarçın

portakal kabuğu rendesi (2 portakal)

2 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

yaklaşık 2,5 su bardağı un (azar azar ekleyin)

1 çay bardağı damla çikolata

Damla çikolatalı tarçınlı kek nasıl yapılır

Damla çikolatalı kek yapmak için öncelikle şeker ve yumurtayı mikserle şeker eriyene kadar çırpın.Sıvı yağ,yoğurt, erimiş tereyağ (ılık olsun) ilave ederek karıştırın .Unu azar azar ekleyin , portakal kabuğu,tarçın ve kabartma tozunu da ilave ederek karıştırmaya devam edin.Gerekirse un ilave edin. Damla çikolatayı ekleyerek karıştırın.Katı yağla yağlanmış kek kalıbına kek hamurunu dökerek önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 45 dk pişirin.Kürdanla veya bıçakla piştiğini  test ederek fırından çıkarın.Tamamen soğuduktan sonra kalıptan çıkarın.