Kahvaltılıklar
Yumurtalı kızarmış tost ekmeği paçanga böreğinden sonra kahvaltı için hazırlanabilecek en lezzetli tariflerden birisi ..Biraz kalorili fakat asla hayır denilemeyecek kadar cazip ve güzel.Sıcak servis yapıldığında eriyen kaşar peyniri enfes oluyor.Her zaman olmasa da özel günlerde yapılabilir.Benzer bir tarif olan kızarmış peynirli rulolar tarifine bakmadan geçmeyin derim.
Yumurtalı kızarmış tost ekmeği için...
Kaşık dökmesi tuzlu pankeki andıran hoş bir kahvaltılık.Çayın yanına da eşlik edebilir.Hamurun içerisine kuru nane veya dereotu eklenebilir.Hatta peynir bile olabilir.Tarifi sevgili Zeliha arkadaşımda görmüştüm kendisine tarif için teşekkür ediyorum.
Değişik tuzlu poğaça tariflerine buradan ulaşabilirsiniz.
Kaşık dökmesi için gereken malzemeler
2 adet yumurta (M)
Yarım su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı yoğurt
1 çay kaşığı...
Patates tava tarifi mısır unu ile harika bir lezzete dönüşüyor.Karadeniz yöresine ait bu mısır unlu patates kızartması her öğün yapılabilecek güzel bir tarif ayrıca et yemeklerinin yanında da servis edilebilir.Ayrıca salam ,sucuk ,sosis veya kaşarla zenginleştirilebilir.Tarifi sevgili kardeşim Sevilay dan aldım kendisine teşekkür ediyorum.
Patates tava tarifi için gereken malzemeler
3 adet orta...
Evde peynir yapımı sanıldığı kadar zahmetli değil, ev yapımı peynir kahvaltı için sağlıklı ve leziz..Çerkez peyniri de deniliyor bu peynire ..Gelelim peynir tarifine..
Evde peynir yapmak için gereken malzemeler
5 kg süt
1 çay bardağı sirke veya 1 limon suyu (orjinali peynir altı suyu)
1 silme tatlı kaşığı tuz
Evde peynir nasıl yapılır
Sütü kaynatın ,kaynamaya...
Kumpir sevenler bu tarifi mutlaka denemeli hem kolay hem lezzetli..Kahvaltıda yapılabilir.Kolay kumpir tarifini büyük küçük herkes beğenecek.Patatesli tariflerin gözdesi olabilecek bir tarif.
Diğer patatesli tariflere buradan bakabilirsiniz
Kolay kumpir için gerekenler
13 adet küçük boy haşlamalık patates (1 kg)
250 gr kaşar peyniri
1 küçük kutu haşlanmış mısır
4 adet sosis
50 gr tereyağ
1 çay kaşığı salça
2...
Tuzlu kek tarifi
patatesli tuzlu kek
tuzlu kek
Tuzlu kek İster tavada ,ister fırında kolayca yapılabilecek güzel bir tarif..İçerisine dilerseniz, sucuk veya sosis ekleyebilirsiniz.İşte tuzlu kek tarifimiz..
Patatesli tuzlu kek için gerekenler
Malzemeler:
1 adet yumurta
Yarım su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı sıvıyağ
Bir buçuk su bardağı un
1 paket kabartma tozu
2 adet orta boy patates
Yarım su bardağı rendelenmiş...
Muratbey sıra dışı tarifler yarışması için hazırlamıştım bu tarif çok da güzel oldu.Tadına bakıp tarif isteyenler tost ekmeğini duyunca şaşırdı..:))
Malzemeler:
6 adet büyük boy tost ekmeği
6 adet muratbey burgu peynir
1 adet çırpılmış yumurta (l)
4 yemek kaşığı galeta unu
kızartmak için sıvıyağ
Yapılışı:
Tost ekmeklerinin kenar kısımlarını keskin bir bıçak yardımıyla çıkaralım.Orta beyaz kısım alalım,...
Kahvaltı çöreği dilediğiniz malzeme ile yapılabilir hatta patatesli ,kıymalı ıspanaklı börek harcıyla bile olabilir.Ben evdeki malzemelerle hazırladım.
Malzemeler:
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvıyağ
1 paket kuru instant maya
2 yumurta (birisinin sarısı üzeri için)
4 su bardağı un
1 tatlı kaşığı tuz
İçi için:
100 gr kaşar veya beyaz peynir
Bir küçük kase zeytin
2 tane sivribiber
1 tane...
Evde ekmek yoksa yaparız..:))
Malzemeler:
1 su bardağı ılık su
42 gr yaş maya
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı şeker
1 çay kaşığı tuz
Yaklaşık 3 su bardağı un
Yapılışı:
Maya ılık su ve şekeri karıştırın. Yağı ve tuzu ilave edin.Unu azar azar ekleyin.
5 dk yoğurup , 40 dk kadar mayalandırın.(yoğurma kabını bir poşetin içine koyarsanız...
