
Sürprizimizin ne olduğu aşikar sanırım..Öncelikle meyve tatlılarını sevenlere tavsiye edebileceğim bir lezzet..Kesinlikle tuzsuz milföy kullanılmalı(bim marketlerde ), üzerine benmari usulü eritilmiş çikolata çok yakışıyor…
Daha önce yaptığım çikolatalı armut tatlısı gibi pişirilmesi mümkün , gıda boyası yerine yeni keşfimiz olan hibuskus (bamya çiçeği) kullanabilirsiniz.
Malzemeler:
9 adet milföy
9 adet armut
2 su b.toz şeker
3 adet karanfil
Bir tutam hibuskus
Ceviz
Yapılışı:
Armutların kabuklarını soyun.Kararmaması için limon sıkılmış suyunuzun içerisine atın.
Armutların dip kısmından kabak oyucağı ile çekirdeklerini çıkartın.Tencereye armutları dizin.Üzerlerine karanfilleri ve şekeri ilave edin..Bir tutam hibuskus ekleyin .Armutları pişirmeye bırakın.
Pişen armutlarımızı soğuduktan sonra cevizleri içlerine yerleştirin ve milföylerimizin ortasına koyun , uçlarını yukarı gelicek şekilde birleştirin.
250 c fırında milföyler kızarıncaya kadar pişirin.Üzerine hemen pudra şekeri serpin …
İnsanların en hayırlısı insanlara faydalı olanınızdır hadis-i şerifine binaen çıktık yola… Bir senelik blogcu deneyiminden sonra rumma.org ile devam etmeye karar kıldık. rumma wordpress ile çalışıyor,fotoğraflarını sony-DSC H9 ile çekiyor. Fotoğraflarını upload etmek için flickr kullanıyor…
IŞIL YALÇINER
Ocak 13th, 2010 at 02:29
Sevgili Rumma,
Çok şık ve lezzetli bir tatlı olmuş, ellerinize sağlık.
Sayfamı ziyaretiniz ve önerdiğiniz site için çok teşekkür ederim. Sitede kısa bir gezinti yapmak için ancak fırsatım oldu, umarım halledebilirim.
Kolay gelsin,
Sevgiler,
Urfa Tutkunu
Ocak 13th, 2010 at 10:44
Rummacım pastan çok güzel görünüyor. Misafirlerin çok ilgisini çekeceğini düşünüyorum. Sürpriz ne de olsa
Kurabiyelerime beğenin için teşekkürler. Hibiskus kekte karardı deyince aklıma bir fikir geldi. Hibiskus şerbeti hazırlayıp beyaz keki pişirdikten sonra kunta kinte misali üstüne dökülse olur belki. Vanilya ve portakal kabuğu rendesi düşüncen de süper. Miss gibi portakal kokar hem de kurabiyeler
tub@
Ocak 13th, 2010 at 11:03
Canım ellerine sağlık , kesinlikle denenesi bişey olmuş,
ilk fırsatta inş.
sevgiler
keyf-i mutfak(elif)
Ocak 13th, 2010 at 22:06
rummacım tam süprizlik olmuşlar.(ay söylemeden geçemicem.yorum yazarken şevval senin yandaki fotolara bakıyor ve kelebekli kurabiyelere bitti:)ayy sende yapabilirmisin annecim diyor:)ahh bir tane rummada bize lazım..ellerine sağlık canım benim..
burcunokta
Ocak 13th, 2010 at 22:55
Canım senin fotolarına bitiyorum, tarif zaten muhteşem, ellerine saglık.
handenur
Ocak 14th, 2010 at 00:22
biri bana milföy hamuru yapmayı öğretirse mutlaka yapacağım bir tarif
)
bu güzel manzaraya limon sıkmamak için nedenini söylemeyeceğim, irrite edici biri olarak anılmak istemem zira
her başlığında böyle birkaç mesaj verici cümlem oluyor canını sıkmasından çekiniyorum o yüzden böyle söyledim Rummacım,
ellerine sağlık gerçekten süper bir fikir,
orijinalliklerin insanısın sen!
keskinli
Ocak 14th, 2010 at 00:57
Görüntüsüne bayildim zaten süprizide daha hos olur
ellerine saglik sevgiler
pelin
Ocak 14th, 2010 at 10:45
Sunumu o kadar güzelki ,bayıldım.. ellerine sağlık..
Sevgiler..
rumma
Ocak 14th, 2010 at 11:20
Güzel yorumlarınız için teşekkür ederim arkadaşlar..:)
Handenur canım sen margarinden dolayı tedirgin oldun anladım ben seni..:)
Yavaş yavaş çıkarıcaz hayatımızdan canım inşaallah..:)
sevgiler
lavantin
Ocak 14th, 2010 at 12:01
Canim, ellerine saglik… Zamanin nimet oldugunu idrak ettigim bir zamndayim ve sizleri ziyaret edemeiyorum, kusura bakmayin…
Yorum yazacak vaktim olmuyor ama günlük neler yaptiginiza bakiyorum.
Sevgiler…
Cahide
Ocak 14th, 2010 at 13:44
Rummacım,sayfamda güncellemeler görünürdü şimdi gözükmedi nedense.bir bakayım dedim Rumma’nın neden sesi çıkmıyor:)
Geldim ki meğer çıkıyormuşta ben duymamışım.Şu sürprizin birde içini gösterseydin çok iyi olurdu canım,merak ettim şimdi…
Kitchen Sweet Kitchen
Ocak 14th, 2010 at 14:13
Aklıma geldi,bitkilerden elde edilen boyalarla hşap v.s. de boyanabilir belki.Malum boyacılarda satılan boyaların tamamı kimyasal.Çocuklarımızın eline verdiğimiz oyun hamurları nelerle boyanıyor kimbilir:(
İçini merak ettik hakkaten.Eline sağlık:)
mihriban
Ocak 14th, 2010 at 17:22
Ellerine saglik canim,
tam surpriz olmus haa,yani içini gostermemissin yapin siz gorunmu demek oluyor bu
Cahide ayni sorun bendede var bazi bloglar guncellenmiyor,benimkide dahil,
Canim bu arada kestane sekerini denedim,benimki biraz sert oldu,hazir aldigimiz sekerlemeler gibi olmadi,normalmi,yoksa biraz dahami pisirmem gerekiyordu???
aysesueda
Ocak 14th, 2010 at 17:26
sevgili rumma yaptığın herşey mükemmel ve süprizlerle dolu benim için .zaten yaşadığın yer benim için çok önem arzediyor .yalovada güney köyünde ki tepe. umarım anlamışsındır .seni ve yaşadığın yeri seviyorum .
not kermesde sen burada olsaydın yapacağın şeyler yok satardı eminim .
rumma
Ocak 14th, 2010 at 17:47
Sevgili Mihriban hazır gibi olmuyor tam olarak tabi..:(
Kestaneler şekerle beraber piştiğinden kaynaklanan bir sertleşmem mi yoksa içi diri diri çiğ mi duruyor eğer böyleyse biraz daha pişirmende fayda var..:)
Aslında tarif verilse de yapım aşamalarında ocağın alevi bile farkediyor..
Arkadaşlar yorumlarınız için teşekkür ediyorum çook..
Adı üzerinde sürpriz milföy içini merak etmeniz gerekli…:)
Sevgili ayşesüeda o tepeyi bende çok seviyorum..
Fotoğraflarını görmüştün sen herhalde ..:)
http://www.rumma.org/fotograflarim/geziyorum.html
sevgiler
Urfa Tutkunu
Ocak 14th, 2010 at 23:04
Rummacım senin sosisli makarnayı farklı bir sekilde denemistim. Sayfama ekledim.
kelebek-z
Ocak 17th, 2010 at 23:56
yani bu güzelliği koyup tabağa yemeden saatlerce bakar insan =) ellerine sağlık, çok süper görünüyor..
selam eder, sevgilerimi bırakırım ablacm..
hoşça kalasın..
Karamelize armut tatlısı - rumma
Şubat 8th, 2010 at 02:01
[...] bir parça kaymak çok yakışıyor ,yoğun tatlı sevenlere karamelize şerbetiyle birlikte ,hafif meyve tatlılarını tercih edenlere sadece armut olarak servis [...]