"armutlu tarifler" ile Etiketlenen Konular
................
Blog hayatının en keyifli yanı bu olsa gerek, yeni lezzetlerle tanışmak...Sonunda yanılmak olsada denemekten vazgeçmemeli diye düşünüyorum.Neyse ki deneyip yanıldığım tariflerin sayısı bir elin parmağını geçmeyecek kadar az.Bunlardan bazılarını anımsamak gerekirse ballı muz kızartması ve zeytin reçeli hafızama kazınanlardan..Muz kızartmasının ekşi tadını , zeytin reçelinin pişerken çıkardığı kokuyu nasıl unutabilir...
Sürprizimizin ne olduğu aşikar sanırım..Öncelikle meyve tatlılarını sevenlere tavsiye edebileceğim bir lezzet..Kesinlikle tuzsuz milföy kullanılmalı(bim marketlerde ), üzerine benmari usulü eritilmiş çikolata çok yakışıyor...
Daha önce yaptığım çikolatalı armut tatlısı gibi pişirilmesi mümkün , gıda boyası yerine yeni keşfimiz olan hibuskus (bamya çiçeği) kullanabilirsiniz.
Malzemeler:
9 adet milföy
9 adet armut
2 su b.toz şeker
3...
Malzemeler:
9 adet armut
1,5 su b.toz şeker
3 adet karanfil
Kırmızı gıda boyası
1 poşet glazür çikolata
1 çaybardağı toz yeşil fıstık
Ceviz
Yapılışı:
Armutların kabuklarını soyun.Kararmaması için limon sıkılmış suyunuzun içerisine atın.
Armutların dip kısmından kabak oyucağı ile çekirdeklerini çıkartın.Tencereye armutları dizin.Üzerlerine karanfilleri ve şekeri ilave edin..(Yarım çay bardağı suyun içine az miktarda kırmızı gıda boyası ilave...
Armut tatlısı hem hafif hem pratik bir tatlı,armut tatlısı yaparken deveci armudunun küçüklerinden tercih ederseniz dağılmadan pişirebilirsiniz armutlarınızı..
Armut tatlısı için gerekenler
8 adet armut
1 su b.toz şeker
5 adet karanfil
Kırmızı gıda boyası (ben kullanmadım)
1 poşet toz şanti
1 çay b.süt
Ceviz
2 yemek kaşığı krema
1 paket krema sertleştirici
Armut tatlısı nasıl yapılır
8 adet armutun kabuklarını soyun.Armutların...
Malzemeler:
2 kg.armut
2 kg.toz şeker
2 limon
1 çorba k.karanfil
2 kg.armutun kabuklarını soyun.Armutların çekirdek kısımlarını çıkartın.Armutları geniş bir tencereye alın.Üzerine 2 kg.toz şeker ilave edin ve kaynamaya pişirmeye bırakın.Armutlar pişitikten sonra blendırdan geçirin ve püre kıvamına getirin.
Üzerine 2 adet limon suyu sıkın.Püre kıvamına gelen armutların üzerine 1 çorba kaşığı karanfil...
Malzemeler:
3 su bardağı un
1,5 su bardağı toz şeker
1 paket kabartma tozu
yarım tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı yağ
3 yumurta,
1 tatlı kaşığı vanilya
1 büyük deveci armutu küp şeklinde doğranmış
1 su bardağı irice dövülmüş ceviz
Hazırlanması:
Fırını 175C'ye getirin. Derin bir kek kalıbını yağlayın.
Un, şeker, karbonatı ve tuzu bir kaba...