"soğuk" ile Etiketlenen Konular

Kahvaltı çöreği dilediğiniz malzeme ile yapılabilir hatta patatesli ,kıymalı ıspanaklı börek harcıyla  bile olabilir.Ben evdeki malzemelerle hazırladım. Malzemeler: 1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvıyağ 1 paket kuru instant maya 2 yumurta (birisinin sarısı üzeri için) 4 su bardağı un 1 tatlı kaşığı tuz   İçi için: 100 gr kaşar veya beyaz peynir Bir küçük kase zeytin  2 tane sivribiber 1 tane...

Sevgili arkadaşım Aslı nın (mutlu gün kurabiyecisi)  harika anlatımıyla incir uyutması..:)) Hayırlı cumalar ... 16-17 tane doğal kurutulmuş inciri sıcak suda 1 saat kadar beklettim . Onlar yumuşayınca minnak minnak doğradım. Sonra pastörize olmayan 1 kg sütü kaynattım.ocaktan aldım. o sıcak sütten bir bardak doğranmış incirlerin üzerine döktüm. incirleri elimle bir güzel ezdim....

Ramazanda yaptığım tatlılardan birisi..Şerbetli tatlılar nedense başka zaman yapılmıyor bir bayram bir Ramazan .. Gerekli malzemeler 2 su bardağı un 3 adet yumurta Bir çay kaşığı tuz Yeteri kadar ılık su 1 çay kaşığı kabartma tozu Kızartmak için sıvı yağ Şurubu için malzeme 3 su bardağı toz şeker 2 su bardağı su 1 tatlı kaşığı limon...

Tarifimiz gayet basit ve oldukça lezzetli.. Milföy hamuru ile yaptığım diğer tariflere buradan ulaşabilirsiniz... Hayırlı haftalar diliyorum.. Malzemeler: 6 adet milföy(tuzsuz yuva marka) muhallebisi için 2 su bardağı süt 1 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı nişasta 1 çay bardağı şeker 1 yumurta sarısı 1 paket vanilya Yapılışı: Muhallebi malzemelerimizi  tenceremize alalım.Önce çırparak sonra karıştırarak pişirelim.Ilıması için kenara alalım. Isıya dayanıklı fırın kaselerimizi yağlayalım...

Çook pratik ,herkesin beğenerek yiyebileceği bir tarif , sütlü tatlı sevenlere tavsiyemdir.. Malzemeler: 1,5 kg süt 1,5 su bardağı un 1 su bardağı şeker 1 paket vanilya 50 gr tereyağ Ortası için 1 paket kakaolu bisküvi Üzeri için tarçın ,muz,ceviz Yapılışı: Muhallebi için malzemeleri tencereye alıp çırpma teli ile karıştırarak pişirin.Muhallebinin yarısını kare borcam tepsiye yayın.Üzerine bisküvileri dizin.Kalan yarısınıda kepçe yardımıyla bisküvilerin...

........................................ Canım arkadaşım Aslı nın güzel tarifini paylaşmak istiyorum sizlerle..Kemalpaşa tatlısını hafif şekerli sevenler ve değişik şekilde servis yapmak isteyenler için güzel bir sunum... Malzemeler 1 paket kemalpaşa tatlısı 2 su bardağı toz şeker 1 lt.su HAZIRLANIŞI: Tencereye 1 lt su, 2 su bardağı toz şeker alınır. kaynamaya başlayınca kemal paşa tatlısı eklenir.yumuşayıncaya kadar pişirilir.pişen tatlılar servis tabağına...

............................. Oktay ustanın tarifiyle.. Malzemeler * yarım kg yassı kadayıf * 1 su b. süt * 4 yumurta Üzeri için: * gülsuyu * ceviz * Arzuya göre kaymak Şerbeti için: * 3 su b.toz şeker * 3 su b.su * 1 dilim limon Hazırlanışı : Yassı kadayıflar ilk olarak süte batırılır. İki elle parçalamadan sıkılarak fazlası alınır. Daha sonra çırpılmış yumurtaya batırılarak kızartılır. Diğer taraftan...

........................ Tarifini ,sevgili arkadaşım lezzetmarifet ten aldım. Harika oldu. Bisküvili tarifleri sevenler mutlaka denemeli..Özellikle çocuklar bu bom bomları çok sevecek.. Tarif için arkadaşıma teşekkür ediyorum ve tarifi aynen aktarıyorum.. Malzemeler 2 paket pötibör bisküvi 2 dolu yemek kaşığı kakao 125 gr eritilmiş margarin(ben tereyağı kullandım) 3 yemek kaşığı pudra şekeri 1 paket vanilya 1 su bardağı fındık veye ceviz...

.................. Zerde  hafif ve kendine özgü güzellikte bir tatlı..Adını renginden alıyor, farsçada zerd sarı anlamına geliyor.  Tatlımızın ana malzemesi pirinç gibi gözüksede safran önemli bir unsur. Safran ,safran çiçeğinin tepeciğinden elde edilen oldukça değerli bir baharat. Kırmızı rengi sizi aldatmasın ,suyla temas edince sarı renk vermesi enteresan gerçekten.. Tarif sevgili  Oktay Usta...