"tarifi" ile Etiketlenen Konular

Sütlacı bilmeyen sevmeyen yoktur sanırım..:) Bu da klasik sütlaç tarifi dilerseniz limon veya portakal kabuğu rendeleyebilirsiniz.. Malzemeler 1 litre süt 2 su bardağı su 1 su bardağı şeker 1,5 çay bardağı kırık  pirinç 2  çorba kaşığı pirinç unu veya nişasta 1 paket vanilya   Hazırlanışı Öncelikle pirinci suyla kısık ateşte yumuşayıncaya kadar pişirelim. Hazırladığımız pirince sütü ilave edip, kaynamaya...

Karnıbahar yaprağı 5 adet kuru soğan orta boy 1 su bardağı pirinç 3 adet domates yarım demet taze nane yarım demet maydanoz 1 ,5 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber yarım limon yapılışı:soğanlarımızı zeytinyağında kavuruyoruz ...rendelenmiş domateslerimizi ekliyoruz..domateşler sararınca pirincimizi ekliyoruz...kısık ateşte kavuruyoruz ..tuzu ve karabiberide ilave ettikten sonra limonumuzu sıkıyoruz ..biraz soğuyuca içimiz, kıyılmış maydanoz ve nanemizi...

Mini pastamdan artan kek ve kremşantiyi değerlendirmek için yaptığım bir karışım  nefis oldu... Malzemeler: pandispanya kek kremşanti 1 çay bardağı süt 1 dolu yemek kaşığı kakao Malzemelerimizi robottan geçirip kaselerimize ekliyoruz ve soğuk olarak servis yapıyoruz Afiyet olsun...

Pandispanya için malzemeler: (24 cm'lik kalıp için) 4 yumurta 4 kahve çincanı şeker 4 kahve fincanı un yarım paket kabartma tozu 1 paket vanilya Krema için: 2 paket krem şanti 2 su bardağı süt yapılışı: yumurtalarımızı çırpıyoruz, şekeri ilave edip çırpmaya devam ediyoruz, un kabartma tozu ve vanilyayıda ekliyoruz, yağlanmış kalıbımıza döküyoruz. 170 c de çok fazla kararmamasına dikkat ederek pişiriyoruz. Krem şantimizi...

Malzemeler: 3 yumurta 2 su bardağı şeker 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağından biraz az sıvıyağ 1 paket kakao un ,kabartma tozu 1 su bardağı iri dövülmüş fındık Yapılışı: Yumurtalarımızı ve şekerimizi çırpıyoruz ,sırasıyla diğer malzemelerimizide ekliyip çırpmaya devam ediyoruz. normal kek kıvamından biraz daha yumuşak bir kıvam elde edinceye kadar unumuzu ilave ediyoruz,en son fındıklarımızı ilave edip...

Malzemeler: 4 adet havuç 5 su bardağı su 1 yumurtanın sarısı 1 dolu yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı tereyağı 1 su bardağı süt 1 çay kaşığı karabiber tuz yapılışı: Tenceremize suyumuzu ve doğranmış havuçlarımızı koyuyoruz. Havuçlar yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz. Ayrı bir tencerede yağımızı eritiyoruz unumuzu kavuruyoruz.Haşlanmış havuçlarımızı blendırdan geçirip ,kavrulmuş unumuza çok yavaş bir şekilde telle karıştırarak ekliyoruz. Yine...

Malzemeler: 1 dilim kabak ( 250  gr) 1 dolu yemek kaşığı tereyağı 1 büyük kırmızı dolmalık biber 3 adet orta boy soğan 1 baş sarımsak 1 çay kaşığı  karabiber tuz Yapılışı: Kabaklarımızın kabuk kısmını alıp,küçük küp şeklinde doğruyoruz , teflon tencerede yağımızı eritip,( incecik kıyılmış) soğan sarımsak ve kırmızı biberinimizi  ilave edip kavuruyoruz. Kabaklarımızı  ilave edip kavurmaya devam ediyoruz....

malzemeler: 1 kg  pancar 1 çay bardağı   sirke 1 dolu  çay kaşığı tuz 5 adet sarımsak yapılışı: pancarlarımızı soyup doğrayalım tencereye alalım, üzerini 1 parmak  geçecek şekilde su ile dolduralım. 10  dk pişirelim , sarımsaklarımızı rendeleyelim ve sirkemizi ilave edip soğuk olarak tüketelim. Afiyet olsun.. Not: sirke ve sarımsağı ağız tadınıza göre ilave edebilirsiniz.

Malzemeler: 1 su bardağı nohut 200 gr kıyma 1,5 litre et suyu yada su bir kase erişte  (ev yapımı) bir yumurta sarısı yarım limon tuz karabiber nane 1 kaşık tereyağı 1 kaşık salça Yapılışı: nohutları akşamdan ıslatıp haşlıyoruz.Tencerede yağı eritip salçamızı kavuruyoruz üzerine 1,5 litre suyu ekliyoruz. Kaynamaya başlayınca eriştelerimizi ve önceden hazırlamış olduğumuz (kıyma tuz karabiber karışımı) minik yuvarladığımız...