"tarif" ile Etiketlenen Konular

Bahçemizdeki dutlarla yazın yapmış olduğum dut reçeli..Özellikle ağız yaraları için şifa kaynağı olan karadutu muhafaza etmek isterseniz reçel yapmak en ideal şekli.. Malzemeler: 1 kg karadut 1 kg toz şeker 1 çay kaşığı limon suyu Arzuya göre 1 paket reçelyap Yapımı Dutların sap kısımlarını küçük bir nakış makasıyla dibinden kesin.Kesmeden yapmanız da mümkün. Üzerine şekeri ilave edin...

Krem karameli çok seven biri olarak , bu keki sevgili arkadaşım Cahide de gördüğümden beri yapmayı hayal ediyordum.Gelgelelim  uygun bir kek kalıbımın olmaması beni bu zamana kadar engelledi ,    ( elimdeki mevcut dilimli kek kalıbı hacim olarak çok büyük ve yayvan).Yeni bir kalıp almak için tehir ettiğim bu tarifi  ,...

Çayın yanında yapılabilecek en pratik ve doyurucu tarif...:) MALZEMELER 4 Yufka 250 gr lor yada kırık peynir maydonoz sıvıyağ YAPILIŞI Yufkamızı düz bir zemine yayıyoruz,bir fırça yardımıyla bütün yüzeyini hafifçe yağlıyoruz.Maydonozlu lor karışımımızı tüm alana yayıyor ve yufkamızı zarf şeklinde katlıyoruz.Tavamızı kısık ateşte az miktarda yağ ekliyerek ocağa alıyor ve katladığımız yufkalarımızı ters yüz ederek pişiriyoruz.Servis tabağımıza...

Bizim mantımızın yerini tutmasa da ,pratik bir tür makarna niyokki.. Bu tarifi domatesli so ile de deneyebilirsiniz ben sarımsaklı yoğurtlu niyokki yapmak istedim.   Malzemeler: 2 adet orta boy patates 2 adet yumurta 100 gr parmesan (opsiyonel) un,tuz Sosu için,dilerseniz  domates rendesi, fesleğen ve tuz ile hazırlayabileceğiniz gibi ,sarımsaklı yoğurt ile de servis yapabilirsiniz.. Yapılışı: Patateslerimizi haşlayalım , güzelce püre...

Krem şantili kurabiye Kurabiye tarifleri Kurabiyeler Krem şantili kurabiyeyi canım arkadaşım, Aslıhan ın bloğunda görüp hemencecik denedim, kremşantili bu kurabiyelerin tadı inanılmazdı gerçekten .Tarifin orjinalliği , hepimizin evinde bulunan çok basit 3 malzeme ile yapılıyor olması.. Krem şantili kurabiye için gerekenler Malzemeler: 1 poşet krem şanti 1 su bardağı sıvıyağ un kkremşantili kurabiye Krem şantili kurabiye nasıl yapılır Gelelim yapılışına...

Sevgili Ufuk hanımın bloğunda gördüğüm sevimli kelebek muffinleri denedim .Üst tabakayı keskin bir bıçakla  ince ve dikkatli kesmekte fayda var.Tarifi aynen aktarıyorum.Ufuk hanıma tarif için teşekkürler diyorum..:) Kek malzemeleri; *4 yumurta, *4 fincan şeker, *5 fincan un, *1/2 paket kabartma tozu, *250 gr haşlanmış ve rondodan geçirilmiş ıspanak püresi, Krema malzemeleri; *1 Su bardağı süt, *1 adet yumurta, *1/2 su...

Pırasa kış sebzelerinin vazgeçilmezidir . Genelde zeytinyağlı pırasa süsler sofralarımızı ,rengi ruhsarı solmuş (salçasız) , pişmekten kendinden geçmiş acınası haliyle..:))   (annem duymasın) Oysa ki pırasanın öncelikle ince olanı makbuldür bana göre , sonra mutlaka kıyma ve karabiber verir lezzetini  ve sap kısımları hafif yeşil kalmalıdır... Nasıl mı...? Malzemeler: 1 kg ince pırasa 1 adet kuru...

Şehriye çorbası tarifi Kolay çorba tarifleri Domatesli şehriye çorbası Şehriye çorbası oldukça basit fakat hakkını vererek yapıldığında ziyafet sofralarına konuk olabilecek kadar güzel bir çorba..Soğan lezzetine lezzet katıyor ,olmazsa olmaz... Şehriye çorbası nasıl yapılır Malzemeler: 1 adet kuru soğan 1 yemek kaşığı salça veya 2 domates 1 yemek kaşığı tereyağ 5 su bardağı tavuk suyu veya su 1...

İkindi çayınızın yanında harika , tahinli kurabiyeler... Malzemeler; 1su br pudra şekeri 1 su bardağı tahin 1su  bardağı sıvıyağ 1br ceviz aldığı kadar un vanilya ve kabartma tozu(1 paket) Yapılışı Şeker ,tahinve sıvıyağımızı   güzelce karıştırıyoruz.Şeker iyice eridikten sonra un ve kabartma tozu ve vanilyayı ilave ediyoruz.Cevizimizide karıştırıyoruz.Elimizle oval şekil verip üzerine...