"tarif" ile Etiketlenen Konular
Kurabiye tariflerine devam..Bonibonlu kurabiyelerin kakaolu versiyonunu denemiştim. Çocuklar bayılmıştı. Bu Tarifi lezzet dergisinde gördüm, dergide elips şekli verilmiş ve drajelerden burun da eklenmiş..: )) Tadı nefis , ben tarçın yerine limon kabuğu kullandım .
Malzemeler:
2 yumurta
1 su bardağı pudra şekeri veya toz şeker
250 gr eritilmiş tereyağ
2 yemek kaşığı süt
1 su bardağı...
Özel ve mutlu bir gün için hazırlanmış..Tatlı mı tatlı marmelatlı kurabiyeleri paylaşıyorum sizlerle..
Daha önce Sofra dergisinde gördüğüm milföylü kurabiyeleride denedim bu vesileyle...
Hayırlı ve huzurlu bir hafta sonu geçirmeniz dileğiyle..
MALZEMELER:
250 gr tereyagi
1 cay bardagi yogurt
yarim cay bardagi sivi yag
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
5...
Bu kurabiyeler alıştığımız ağızda dağılan kurabiyelerden biraz farklı..İçerisinde elma olması cezbetti beni sanırım..:) Tepsiye dizdikten sonra bastırıp inceltebildiğiniz kadar inceltirseniz bisküviyi andırıyor..
Malzeme
- 2 adet yumurta
- 250 g esmer şeker
- 125 g (1/2 paket) tereyağ oda sıcaklığında yumuşatılmış
- 375 g un
- 150 g yulaf kepeği
- 1 paket vanilin
- 2 çorba kaşığı...
Sevgili Oktay ustanın güzel tariflerinden bir tanesi , Sevgili Yeşim in sayfasında görmüştüm ..Sıkma torbasının yanlış aparatını kullanınca şekil biraz farklı oldu ama lezzeti gayet güzeldi .Bayram tatlısı olarakta düşünülebilir.
Malzemeler:
4 adet yumurta
yarım kilogram lor ( tahsildaroğlu kahvaltılık lor kullandım)
1 su bardağı pirinç unu
1 su bardağı toz şeker
...
Şehriye salatasını misafirlerim için hazırladım, kuskus makarna ile de hazırlanması mümkün..işte kolay ve leziz şehriye salatası tarifimiz..
Diğer salata tariflerine salatalar kategorisinden ulaşabilirsiniz.
Şehriye salatası için gerekenler
Malzemeler:
2 su bardağı şehriye
2 adet sert domates
2 adet salatalık
1 demet taze soğan veya 1 adet kuru soğan
Taze nane , maydanoz
1 adet limon
Yarım çay bardağı sofralık...
Çayın yanında ikram edebileceğiniz harika çörekler..Kahvaltı sofralarınız için ideal..
Malzemeler
42 gr yaş maya
3 su bardağı un
1 çay kaşığı tuz
Yarım su bardağı pudra şekeri
100 gr tereyağ veya 1 çay bardağı sıvıyağ
1 yumurta
Yarım su bardağı süt
İç malzemesi
6 yaprak milföy hamuru
Üst malzemesi
1 adet...
Yavaş yavaş kışa hazırlanmak gerek..Reçeller , konserveler, tarhanalar daha neler neler ..: )
Malzemeler:
1 kg nektarin
750 gr şeker
1 çay kaşığı limon suyu
Yapılışı
Nektarinleri dilediğiniz gibi doğrayıp üzerine şeker serperek buzdolabında 1 gece bekletin .Eertesi gün kısık ataeşte kaynatın.Köpüklerini alın.Limonsuyunu ekleyip kıvama gelince ocaktan alın.Çok koyulaşmasına gerek yok zira...
Kabarcık tatlısı
Şerbetli tatlılar
değişik tatlı tarifleri
Kabarcık tatlısını Banu hanım ın bloğunda görmüştüm ., Ben merdane kullandığım için olacak ki şekil biraz farklı oldu..:) Tarifi aynen aktarıyorum..İşte kabarcık tatlısı tarifi
Kabarcık tatlısı için gerekenler
Malzemeler:
2 su bardağı un
1 çay bardağı süt
1 yumurta
2 çorba kaşığı sıvıyağ
kabartmatozu
1 tutam tuz
hamurun üzerine sürmek için :
2 yemek kaşığı sıvıyağ
şerbet:
2...
Firik güneydoğu anadolu bölgesine has bir lezzet..Buğdayın tam olgunlaşmadan henüz rengi yeşilken toplanması ve saplarının tutuşturulmasıyla elde edilen ütülmüş buğdaya deniliyormuş..İsli hoş bir tadı var..Ben bulgurla karıştırarak pişirdim Sedir hanımın tavsiyesi üzerine..
Malzemeler:
1 su bardağı firik
1 su bardağı bulgur
2 adet kuru soğan
3 adet domates
1 tatlı kaşığı biber salçası
3- 4 dal...
