"tarif" ile Etiketlenen Konular
Daha önce lezzet dergisinde gördüğüm bu tarifi anlatımdaki eksiklikten dolayı yapamamıştım.Epey düşünmüştüm nasıl yapılacağı konusunda ..Hatta uğraşarak bir denemede yapmıştım .SağolsunOktay usta çok güzel anlatmış .Bu sefer oldu galiba..:))
Malzemeler:
3 su b. un
yarım pk. yaş maya
3 çorba k. sıvıyağ
1 tatlı k. tuz
1 çay b. süt
ılık su
İÇ HARCI İÇİN:
1 pk....
Muhallebili kedi dili tatlısı da denebilir bu tatlıya esasen..Tatlımız kolay mı kolay ,lezzetli sevilecek bir tatlı..:) Yalancı profiterol de denilebilir..
Hayırlı güzel bir hafta diliyorum ..
Kedi diliyle kolay pastacıklar tarifi ne bakmadan geçmeyin..
Kedi dili bisküvili irmikli pasta da ilginizi çekebilir
Kedidili ile muhallebili kolay tatlı için gereken
Malzemeler:
1 paket kedi dili bisküvi
...
Ramazanda yaptığım tatlılardan birisi..Şerbetli tatlılar nedense başka zaman yapılmıyor bir bayram bir Ramazan ..
Gerekli malzemeler
2 su bardağı un
3 adet yumurta
Bir çay kaşığı tuz
Yeteri kadar ılık su
1 çay kaşığı kabartma tozu
Kızartmak için
sıvı yağ
Şurubu için malzeme
3 su bardağı toz şeker
2 su bardağı su
1 tatlı kaşığı limon...
Lokma tatlısı tarifi
En güzel lokma tatlısı tarifi
Şerbetli lokma tarifi
Meşhur İzmir lokmasını evde yapmak zor değil bazı inceliklere dikkat edilmeli ,...Şerbetli lokmanın püf noktası şerbet buz gibi olmalı ve bekletilmeden tüketilmeli..
Şerbetsiz mayasız lokma için buraya bakabilirsiniz
yalancı kolay lokma için buraya
Sütlü ramazan lokması için buraya
Evde şerbetli izmir lokması için gerekenler
Malzemeler
½ paket yaş maya...
Mercimek çorbası soframızın ve misafir menülerimizin vazgeçilmezidir adeta..Çok tercih edilmesinin nedeni ise büyük ,küçük herkesin sevmesidir sanırım..
Kırmızı mercimek çorbası için gerekenler
Malzemeler:
1 su bardağı kırmızı mercimek
1 yemek kaşığı tereyağ
1 tatlı kaşığı salça
1 adet soğan
1 yemek kaşığı un
1,5 litre su
Tuz,nane,isot
Kırmızı mercimek çorbası nasıl yapılır
Yapılışı:
Tencereye yağı alın, soğanı rendenin ince tarafıyla...
Basit ve bereketli bir tarif kalabalık misafirler ve içerisinde kurabiye canavarı barındıran evler için..:))
Malzemeler:
3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı yoğurt
200 gr oda sıcaklığında tereyağ veya margarin
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
Üzeri için susam
Yapılışı:
Malzemeleri hamur kabına alarak yoğurun yumuşak bir hamur elde edin.Hamurdan avucunuzu dolduracak kadar...
Kardeşim ve yiğenlerim için hazırladığım ve bereketli olsun diyerek 2 adet pandispanya kullandığım bu pasta ,fotoğraftanda anlaşıldığı gibi kış aylarından kalma..:)
Malzemeler (Bu malzemeler sadece bir adet pandispanya içindir)
4 Adet Yumurta
4 Türk Kahvesi Fincanı Toz Şeker
4 Türk Kahvesi Fincanı Un
1 Türk Kahvesi Fincanı Yoğurt
2 Yemek...
Hafif ekşimsi ,rengi ve kıvamı fevkalade hoş bir reçel oldu .Reçellik kayısı alırken mutlaka ikiye ayırdığınızda çekirdeğinin rahatça çıkmasını önemseyin ki benim gibi dörde bölmek zorunda kalmayın.Şekil itibariyle marmelata benzemesin reçeliniz..
Şeker miktarı başlangıçta çok fazla geldi bana ama tadına bakınca az bile dedim..Bu tarifle 2 adet 500 gr lık kavanoz...
Biricik komşum ,Neşe teyzemin ikramı bu lezzetli mantar tarifini sizlerlede paylaşmak istedim..
Malzemeler:
Yarım kg iri mantar
2 adet kuru soğan
3 adet domates
4 adet yeşil sivri biber
2 adet kırmızı dolmalık biber
8 dal maydonoz
2 adet taze soğan
2 diş sarımsak
Karabiber,tuz,yağ
Üzeri için:
Taze kaşar peyniri
Yapılışı:
Mantarların sap kısımlarını çıkararak bu kısmı ince doğrayalım.Tavaya ince doğranmış kuru soğan...
