"lezzetli" ile Etiketlenen Konular
Daha önce garnitürlü yerelması ve mandalinalı yerelması tariflerini denemiştim.Hatta çorbasını da yapmıştım.Bulgur ve greyfurtlu halini de çok sevdim..
Malzemeler:
1 kg. yerelması
1 adet kuru soğan
2 adet havuç
1 adet ekşi yeşil elma (opsiyonel)
1 diş sarımsak
6 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı esmer bulgur
1/2 greyfurtun suyu
1 tutamı toz şeker - tuz
1/2 bardak su
1 avuç kıyılmış dereotu (opsiyonel)
Yapılışı:
Derin...
Çatal çöreği bilmeyen yoktur herhalde klasik unlu mamüllerin başında gelir. Bu tarif gerçekten harikulade oldu . Bu hafta bir de ümit ustanın tarifiyle mayalı versiyonunu denedim o da müthiş oldu.İlerleyen günlerde o tarifide paylaşırım inş.İşte çatal çörek tarifi
Mayalı çatal çörek tarifine de bakabilirsiniz.
malzemeler:
1 paket (250 gr) tereyağ veya margarin...
Çok pratik , özellikle çocukların çok sevdiği bir pasta..
Daha önce yaptığım bisküvili pasta tarifine buradan, mozaik pasta tarifine buradan bakabilirsiniz.Bisküvili sütlü tatlı için buraya bir tık..
Ayrıca havuç ve bisküvinin muhteşem uyumu için havuçlu toplar ve havuç rüyasına göz atmadan geçmeyin derim.
Malzemeler:
2 paket kakaolu puding
7,5 su bardağı süt
2 paket kakaolu bisküvi
1...
Sevgili Ayten ablanın tarifiyle denediğim nefis pan kek tarifini paylaşıyorum sizlerle...Tarifimi sevgili Semiha nın etkinliğine yolluyorum.Kolay gelsin arkadaşım.
1 cup 1 su bardağına eşittir
Malzemeler:
- 1 cup un
- 1/2 cay kasigi kabartma tozu
- 1/2 cay kasigi tarcin
- 1 yemek kasigi seker
- 1 cup buttermilk ( 1 bardak sut + 1 yemek...
Kardeşimin yaptığı nefis çizkek tarifi..
Lorlu çiz kek için buraya..,Süzme yoğurtla yapılan çiz kek için buraya göz atabilirsiniz
Malzemeler:
3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
750 gr labne
2 yemek kaşığı un
limon veya portakal kabuğu rendesi
Tabanı için:
1,5 paket kepekli bisküvi (burçak olabilir)
2 yemek kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı süt
Yapılışı:
yumurtalarınsarısını ayırın ve akına bir çimdik tuz ilave...
Defalarca yaptığım ve çok sevdiğim havuç taratoru bu sefer Nebahat ablamın tavsiyesi üzerine yumurtalı olarak denedim.Yumurta lezzetine lezzet katıyor gerçekten. İçerisinde yumurta olduğunu anlamanız imkansız .
Hayırlı cumalar diliyorum sizlere...
Malzemeler:
4 adet iri havuç
2 adet yumurta
1 kase sert yoğurt
2 diş sarımsak
sıvıyağ,tuz
Yapılışı:
Tavaya sıvıyağ ekleyin ve dış kısımlarını kazıyıp rendelediğiniz havuçları ilave edin. Kapağını...
Havuç mücveri ister çayın yanında, isterseniz yemekle birlikte ikram edebileceğiniz ,besleyici ve güzel bir mücver tarifi..
MALZEMELER
2 Adet iri havuç
1 Kase çekirdekleri çıkartılmış siyah zeytin (opsiyonel)
1 Çay kaşığı kimyon
3 Adet yumurta
1 Çay kaşığı kekik
1 Su bardağı un
1 Paket kabartma tozu
Yeteri kadar tuz
Kızartmak için:
1 Su bardağı sıvı yağ
YAPILIŞI
Havuçları irice rendeleyelim .Yumurtaları tuzla...
Daha önce bal kabaklı kek tarifi paylaşmıştım .Bugün ise nazik ve samimi yorumları sayesinde tanıdığım Neslihan hanım dan bir tarif paylaşmak istiyorum sizlerle..Eşi ve komşuları çok beğenmiş , malzemelerinden anlamak mümkün lezzetini..
Hayırlı cumalar diliyorum..
Malzemeler:
2su bardağı balkabağı püresi
1su bardağı un
1su bardağı tam buğday unu
2 yumurta
1su bardağı şeker
1 su bardağı dövülmüş ceviz
Yarım...
El açması börek tadında çıtır çıtır bir börek.. İçini ıspanaklı yada patatesli hazırlarsanız daha güzel oluyor peynirli biraz kuru ve yavan oluyor sanki..
Malzemeler:
4 adet yufka
1 su bardağı yağ + su
4 yemek kaşığı un
iç malzemesi için;
4 adet haşlanmış patates
1 orta boy soğan (rendeleyin)
2 yemek kaşığı kadar sıvıyağ
...