"kızarmış" ile Etiketlenen Konular

Muratbey sıra dışı tarifler yarışması için hazırlamıştım bu tarif çok da güzel oldu.Tadına bakıp tarif isteyenler tost ekmeğini duyunca şaşırdı..:)) Malzemeler: 6 adet büyük boy tost ekmeği 6 adet muratbey burgu peynir 1  adet çırpılmış yumurta (l) 4 yemek kaşığı galeta unu kızartmak için sıvıyağ   Yapılışı: Tost ekmeklerinin kenar kısımlarını keskin bir bıçak yardımıyla çıkaralım.Orta beyaz kısım alalım,...

Bu lezzetli dilimleri sevgili arkadaşım Serap ta görmüştüm..Büyük merak , heyecan ve sabırsızlıkla sonucunu görmeyi  beklediğim tariflerden birisi..İrmikli tatlıyı herkes sevmez, açıkçası bende pek iştahla yiyemem..Bu haliyle daha bir cezbedici olmuş ..Tadını nasıl anlatsam bilemiyorum. Kızarınca kıvamı yumuşuyor dışı çıtır içi yumuşacık ..  En iyisi deneyin ve bu güzel tatlıyı...

Fış fış kayıkçı Kayıkçının küreği Tıp tıp atar yüreği Akşama fincan böreği Yavrum yesin büyüsün Tıpış tıpış yüürüsün............:) Malzemeler 1/2 su bardağı süt 1/2 subardağı su 1 yumurta 1 dolu çay kaşığı tuz 2 yemek kaşığı yağ 1 çay kaşığı kabartma tozu aldığı kadar un (yumuşak hamur) 250 gr peynir (içi için) Yapılışı: Hamur malzemelerini  hamur kabına alalaım , unu azar azar ekleyerek yoğuralım.Yumuşak ele yapışmayan...

...................... Bir süre önce yemek dergilerimden aldığım tariflerden bir tanesiyle çikolatalı berliner denemiştim. Sevgili arkadaşım Sümeyye ile  bu vesileyle tanıştık.Bana  berlinerin böyle yapılmadığını  söylemişti nazik bir dille..Sanırım bu sefer görüntüyü tutturdum tadı da harikaydı gerçekten.. Malzemeler: 1/2 paket yaş maya 1 su bardağı  süt 4 su bardağı un 50 gr. tereyağ 1 adet yumurta sarısı 1 çay bardağı...

Zahmetli olduğu kadar lezzetli ..:)  Kızirik kelimesi zannediyorum yöresel bir kelime kızarmış ekmek yada hamur anlamına geliyor. Malzemeler: 1 adet soğan 1 yemek kaşığı tereyağ 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı salça 1 su bardağı yeşil mercimek 6 su bardağı et suyu yada su 1 kase erişte (ev yapımı ) tuz Kızirikleri (kavrulmuş ekmek yada hamur ) için: un...

............................................................... Malzemeler 2 çay kaşığı tuz 2/3 bardak süt 2 adet büyük soğan 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 su bardağı un isteğe göre baharat yada susa 1 yumurta Yapılışı Un, süt, tuz, , kabartma tozu yumurtayı mikserle koyuca boza kıvamına gelene kadar çırpalım. Soğanları halka halka yaklaşık 1cm civarında olmasına özen göstererek doğrayalım. Yarım saat soğuk suda bekletelim....

Malzemeler: 1 kg yufka 250 gr kıyma 1 çay bardağı ince bulgur 2 adet soğan( yemeklik doğranmış) 1 tatlı kaşığı salça 1 çay bardağı ceviz ( dövülmüş) tuz,karabiber, reyhan sıvıyağ yada margarin 1 çay bardağı yoğurt 1 yumurta sarısı(üzeri için) Yapılışı:kıymayı sahanımızıda kavuruyoruz ,yağ ve soğanları ilave edip kavurmaya devam ediyoruz,salçayı ekliyoruz ,sıcak suyla şişirdiğimiz ince bulguru ve cevizlerimizide ilave...

Tavuk, çabuk bozulan gıdalardandır. Müşteriye ulaşıncaya kadar hijyenik ortamlarda saklanması gerekir. -Tavuk eti, müşteri tarafından alındıktan sonra buzdolabında en fazla 1 gün bekletilir. Tüketimi 1 günü aşacak ise, temizlendikten sonra tavuk, plastik folyoya sarılarak derin dondurucuda bekletilmelidir. Bu şekildeki donmuş et, 180 c derecede, 3 ay kadar saklanabilir. -Taze dondurularak satılan tavuk,...