"Kekler" ile Etiketlenen Konular

Arşivimdeki mayalı keklere bir yenisi daha eklendi.Yumuşacık, elmalı nefis bir kek..Yapımı biraz zahmetli gibi görünsede  oldukça basit.. Malzemeler: 20 gr yaş maya veya 10 gr kuru maya Yarım su bardağı ılık süt 1 fincan toz şeker 1 çay kaşığı tuz 50 gr tereyağ veya eritilmiş margarin 3,5 su bardağı un (yaklaşık) 1/4 su bardağı ılık su 2 adet yumurta İç...

Elmalı tariflerin tümüne evet diyorsanız benim gibi  buyrun kekimizden bir dilim... Malzemeler: 3 yumurta 1,5 su bardağı tozşeker 1 su bardağı sıvıyağ (fındık yağı kullandım) 3  adet küçük boy elma 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 tatlı kaşığı tarçın 1 su bardağı fındık un Yapılışı: Şeker ve yumurtayı güzelce çırpalım. Kabuklarını soyup rendelediğimiz elmaları ve yağı ekleyelim.Un kabartma tozu vanilya...

Şeftalili kek tarifi sevgili Pelin e ait , meyveli tatlardan hoşlananlar  denemenizi öneririm..:) Tarifi aynen aktarıyorum.. MALZEMELER: * 100 gr tereyağı * 3 yumurta * 1 su bardağı şeker * 1 su bardağı yoğurt * 1,5 su bardağı un ( su bardağı küçük boy) * 1 paket kabartma tozu * 2 adet orta boy şeftali * ayrıca iki çorba kaşığı...

Eski tariflerden birtanesi , malum yaz sıcakları insanın canı ne kek istiyor ne börek ..Dondurma yapmak gerek..:) malzemeler: 3 yumurta 1 su bar. şeker 1 su bar. portakal suyu 1su bardağı yağ 1 paket kabartma tozu 2  yemek kaşığı haşhaş un yapılışı: oda sıcaklığındaki yumurtalarımızla şekerimizi çırpıyoruz sırasıyla diğer malzemelerimizide ekleyip çırpmaya...

Sevgili Oktay ustanın çilekli pasta tarifini  ,yurtdışından gelecek olan kardeşim için yaptım . Malzemeler: 4 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker 4 çorba kaşığı tepeleme un Yarım çay bardağı soğuk su 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu Kreması İçin 3 su bardağı süt 2 çorba kaşığı un 1 çorba kaşığı nişasta 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı damla...

Bu harika tarifi sevgili ab -ı hayatta görmüştüm .Tarif sevgili Tarifkolik Öznur a ait.. Bu kek son günlerde yediğim en güzel keklerden birisiydi..Kek demek insafsızlık olur bence , pasta tadında..Tarif için teşekkürler.. Malzemeler Kek İçin 125 gr. oda sıcaklığında margarin 4 yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 paket kakao 2  su bardağı un 1 kahve fincanı süt 1...

Meşhur ağlayan pastayı ilk kez denedim . Piyano kekin ikiz kardeşi olsa gerek..:)  Küçük ayrıntıların dışında  , hemen hemen aynı diyebilirim.Mutlaka denemelisiniz .. Bu pastayı bugün askere uğurlayacağımız  , canım kardeşim Emre için hazırlamıştım..(Sivas 5'inci Piyade Eğitim Tugay Komutanlığı Kısa Dönem Piyade Er...) Allah bütün Mehmetçiklerimizi korusun... MALZEMELER: 4 yumurta 1 su...

Daha önce yeşil kabaklı kek denemiştim ,gerçekten havuçlu kek gibi güzel olmuştu..Çikolatalısı daha bir güzel oldu sanki.. Sevgili Hatice nin tarifiyle ... Malzemeler: 3 adet yumurta 2 su bardağından 1 parmak eksik esmer şeker (toz şeker kullandım) 115 gr tereyağı (oda sıcaklığında yumuşamış) 3 çorba kaşığı kakao 2 su bardağı un 1 çimdik tuz 1 tatlı kaşığı karbonat (kabartma...

Krem karameli çok seven biri olarak , bu keki sevgili arkadaşım Cahide de gördüğümden beri yapmayı hayal ediyordum.Gelgelelim  uygun bir kek kalıbımın olmaması beni bu zamana kadar engelledi ,    ( elimdeki mevcut dilimli kek kalıbı hacim olarak çok büyük ve yayvan).Yeni bir kalıp almak için tehir ettiğim bu tarifi  ,...