"kek" ile Etiketlenen Konular
.......................
Sevgili arkadaşım Mine nin bloğunda görüp hiç düşünmeden denediğim tariflerden bir tanesi..Böylece mayalı kekler arşivime bir yenisi daha eklendi...:)
Malzemeler
1 su bardağı ılık su
Yarım su bardağı şeker ( pudra şekeri kullandım)
5 yemek kaşığı sıvıyağı
3 yemek kaşığı bal
2 yumurta (1 tane kullandım)
1 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı toz maya ;kenton minik poşet...
....................................
Daha önce kakaolusunu paylaşmıştım , kakao sevmeyenler için sade şeklinide paylaşmak istedim.Limon kabuğu yerine portakal kabuğuda eklenebilir.
Malzemeler:
2 yumurta
1 su bardağı şeker
3/4 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı süt
1 paket krem şanti (toz)
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
limon kabuğu rendesi
un
Yapılışı:
Yumurta ve şekeri iyice çırpalım.Sırasıyla diğer malzemelerimizi ekleyelim.
Bardak veya fincanlarımıza muffin kağıtlarımızı...
...........................
Daha önce mayalı kek denemiştim ve çok beğenmiştim.Yemek dergisinde florentin tarifini görünce güzel olucağı düşüncesiyle denemek istedim. Tadı paskalya çöreğini andıran bir tür mayalı pasta .
Hamur malzemesi :
2,5 su bardağı un (eklemek gerekebilir)
1 su bardagı ılık süt
6 çorba kaşığı toz şeker
1 adet yumurta.
Yarım paket yaş maya
1 çay kaşığı tuz
40...
........................
...................
Kivili kolay pastamız, sütlü ,meyveli oldukça hafif ve lezzetli ..
Kekimiz pandispanya tarifi ile hazırlanmış yağsız bir kek, daha hafif olsun derseniz muhallebiyi de yağsız pişirebilirsiniz..
Malzemeler:
Keki için:
3 yumurta
3 kahve fincanı şeker
3 kahve fincanı un
1 paket kabartma tozu
Muhallebisi için:
2 su bardağı süt
1 çay bardağı toz şeker
1 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı buğday...
..............
Çizkekimizin özelliği labne değilde yoğurtla yapılmış olması ve tabanının bisküvi ile değilde tart hamuruyla hazırlanması.
Tarif çok pratik , malzemelerinin fazla gibi gözükmesi sizi yanıltmasın.
Tarifimi sevgili Narince" nin ev sahipliğini üstlendiği ,Yaman etkinlik:Jöleli tatlılar etkinliğine yolluyorum ve kolay gelsin diyorum..
Hamuru için malzemeler:
125 gr tereyağ veya margarin (oda sıcaklığında )
1 kahve fincanı...
......................
Kakaolu kek sevenler derneği, kulağa güzel geliyor : ) .. Bu aralar kakaolu tariflere ağırlık vermişim farkında olmadan.
Kekimiz yumuşacık ve gerçekten lezzetli ...Sürpriz kek de denilebilir adına...
Tarif flickrdan tanıdığım sevgili arkadaşım Müeddibe den..
malzemeler
*3 yumurta
*1 su bardağı şeker
*1 kahve fincanı sıvıyağ
*1 kahve fincanı süt
*50 gr. kakao
*1 tatlı kaşığı tarçın
*1 paket...
Fincan kek in özelliği tencerede pişmesi, buhardanmıdır bilemiyorum fırın kekinden çok daha yumuşacık oluyor...Bir güzel tarafıda elektirikten ettiğiniz tasarruf ...:) Mutlaka denemelisiniz..Buyrun tencerede pişen fincan kek tarifi
Malzemeler:
2 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
3/4 su bardağı sıvı yağ
4 yemek kaşığı kakao
un
kabartma tozu
vanilya
Yapılışı;
Yumurtaları ve şekeri mikserle çırpın. Sütü, yağı ve kakaoyu...
..................................
Çikolatalı keki , çikolata ve kakao sevenlere şiddetle tavsiye ederim.Mayalı kekten sonra en beğendiğim keklerin arasında yerini aldı..
Bir dilim asla yeterli olmayacaktır..:)
Malzemeler:
3 yumurta (oda sıcaklığında)
1 su bardağı şeker
3/4 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı krema veya süt
1 su bardağı damla çikolata
1 paket kakao
1 paket kabartma tozu
un
Üzeri için:
2 paket bitter çikolata veya...