"kek" ile Etiketlenen Konular

Her evde mutlaka kek pişer, kek tarifleri ninelerimizden annelerimizden bize mirastır.Klasik kek tarifi yanı sıra bir de mutfak kültürünün genişlemesi ve artması ile beraber değişik kek tarifleri mutfaklarımızda yerini alıyor.Bu tarifler kolay kek tarifleri olması vasfı ile de tercih ediliyor.İsminden de anlayacağınız üzere bu konumuzda değişik kek tarifleri ne yer...

Daha önce denediğim üzümlü kup kek tarifinden uyarladım damla çikolatalı muffin tarifini. Nefis bir kek daha çıktı ortaya..:) Damla çikolatalı muffin için gerekenler Malzemeler:(8 adet) 3 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker 200 gr tereyağı (Oda sıcaklığında) 2,5 su bardağı  un 1 su bardağı damla çikolata 1 paket kabartma tozu 1 küçük paket kakao (25 gr) 2 yemek kaşığı...

Canım ablamın hediyesi olan  popkek kalıplarını kullanarak yaptığım top kekler..:)) Çocuklar için harika şeyler yapılabilir.Bu ilk denemelerimden bir tanesi ilerleyen  zamanlarda yapmayı planladığım farklı şekiller var ,nasip olursa sizlerlede paylaşırım.. Malzemeler: 2 yumurta 1,5 türk kahvesi fincanı şeker 1,5 kahve fincanı yağ 1,5 kahve fincanı yoğurt 5 kahve fincanı un 1 paket kabartma tozu Üzeri için: Çikolatalı sos...

Çok şükür ,gazze rahat olmasada nefes aldı...Allah yardımcıları olsun sabır ihsan eylesin...Suriye deki kardeşlerimizi ve tüm zulüm gören müminleri rabbim korusun.. Epeydir içimden birşeyler yapmak gelmiyor , arşivden bir tarif ... Malzemeler 3 yumurta 1 su bardağı şeker 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı süt 1 paket kabartma tozu 1 adet limon kabuğu rendesi 1 paket vanilya 1 ...

Daha önce mayalı kek , vişneli savarin ,  marmelatlı mayalı kek , mayalı pasta ,  elmalı mayalı kek gibi mayalı tatlılar denemiştim. Mayalı tart da en az onlar kadar güzeldi .Nektarin yerine elma veya erik kullanılabilir. Malzemeler: 20 gr yaş maya 3 su bardağı un 1 çay kaşığı tuz Yarım su bardağı ılık süt...

Tarifi yemekşenliği.com da gördüm. Adına layık bir kek oluşundan mıdır yoksa , un ölçüsü olarak kullandığım bardağı biraz büyükçe mi tuttum bilemiyorum , alışkın olduğum ve son zamanlarda denediğim keklerden biraz daha sertti doku olarak... Tarifi aynen aktarıyorum...:) Malzemeler: 100 g katı yağ 1,5 su bardağı toz şeker 3 yumurta 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 1...

Sevgili Ufuk hanımın bloğunda gördüğüm sevimli kelebek muffinleri denedim .Üst tabakayı keskin bir bıçakla  ince ve dikkatli kesmekte fayda var.Tarifi aynen aktarıyorum.Ufuk hanıma tarif için teşekkürler diyorum..:) Kek malzemeleri; *4 yumurta, *4 fincan şeker, *5 fincan un, *1/2 paket kabartma tozu, *250 gr haşlanmış ve rondodan geçirilmiş ıspanak püresi, Krema malzemeleri; *1 Su bardağı süt, *1 adet yumurta, *1/2 su...

................................... Canım ablamın benim için hazırladığı nefis kekleri...Tarifi  damla çikolata eklemeden de uygulamanız mümkün... MALZEMELER 3 Yumurta 1  Su bardağı şeker 1 Su bardağı yoğurt 1 su bardağı sıvı yağ 1 Limon rendesi 1 su bardağı damla çikolata 1 Paket vanilya 1 Paket kabartma tozu un Yapılışı: Yumurta ve şekeri güzelce çırpalım.Yağ ve yoğurdu ekleyip çırpmaya devam edelim. Un ,kabartma tozu...