Kokostar kek

tub@ diyor ki:

Ellerine sağlık benim vefalı arkadaşım..

Kokostar keke bayıldım, ellerin dert görmesin, maşallah ardı ardına döktürmüşsün yine :) Hamarat arkadaşım benim :)

Hayırlı haftalar cancağzım, sevgiler

sümeyye diyor ki:

kulaga ve damaga hos gelıyor..:)

Urfa Tutkunu diyor ki:

Rumma'cım bu kek tam benlik. Hem kakao hem cocostar :) ıımmmmm mis mis. Ellerine sağlık. Bloğumda sana bir ödül var, uğrarsan sevinirim.

ab-ı hayat diyor ki:

Derneğin ilk üyelerinden birisi oluyorum hemen::))

Daha önce denemiştim böyle bir kek ve nefis olmuştu,ellerine sağlık canım.Her tarifin gibi iştah açıcı görünüyor.

sevgiler…

sevil diyor ki:

rummacım nefis olmuş gercekten bayıldım ellerine sağlık

afiyet bal olsun..

Cahide diyor ki:

Selamün aleyküm Rumma

Senin kekler meşhur oldu:)Çocukların çok kısmetli maşaallah senin gibi maharetli bir anneleri var.Bu aralar fazla kek yapmıyorum malum sebeplerden ama yapacaklarım çok:)

Senin beklediğin pastayı inşaallah yarın senin için yayınlıyacağım.

Ellerin dert görmesin canım,bu arada dün sana bir soru sormuştum mailine bakarsan sevinirim…

gülşen diyor ki:

hindistan cevizi çok güzel dağılmış kekin içinde minik top halde kalmamış,acaba kaşıkla hindistan cevizini koyduktan sonra biraz bastırdınızmı yoksa olduğu gibi koydunuzmu?

gülşen diyor ki:

bu akşam bu tarifi denedim,keşke un ölçüsü olsaydı,türk kahvesi fincanıydı değilmi süt ve yağ ölçüsü,ben 2 su bardağı un koydum ama çok koyu oldu yani kalıba kaşıkla dökerken hamuru elimle kaşıktan sıyırdım sizinkinin kıvamı nasıldı acaba?
birde hindistan cevizi 19 tane kalıba 1 er tatlı kaşığı yetmedi yani az geliyor sizinki gibi olmadı aaz oldu ortası ve kekimi 175 derecede 15 20 dakika pişirdim,çatladılar birçoğu ve hinsdistan cevizi çatlaklardan göründü,bence ilk etapta birer yemek kaşığı çok geliyor kalıba alta daha az hamur koyup öyle hindistan cevizi koymalıyız yoksa üstleri için hamur az kalıyor,benimkinin üstleri kapalı olduğu halde pişince çatladılar,bunun sebebi haurun kıvamının koyu olmadımı acaba?
açıklamalrınız doğrultusunda tekrar deneyeceğim.
sevgiler…

gülşen diyor ki:

hayır Rumma hanım 1 yemek kaşığı değil tatlı kaşığıyla az geldi hindistan cevizi,arkadaşınızınkine baktım onunkiler az görünmüş içinde,ama sizinkiler yayılmış ve çok duruyorlar:)yani sizinki gibi yapmak istiyorum içini ben,nasıl öyle yayıldılar her lokmada hindistan cevizi gelicek ağıza:)benim 19 muffinim çıktı belki sizin muffin sayınız azdıda ondanmı denk geldiki iç malzeme?
birde arkaşınkindede alttaki kek miktarı aynı benimki gibi çok sanırım altını daha az dökücez.
birde kekimin tadı çok güzel oldu ama işte biraz daha yumuşak olsa iyi olur dediğiniz gibi un miktarını biraz azaltmalıyım,en azından kaşıktan elimle sıyıracak kadar katı olmamalı değilmi?ben içi hamur diye korktuğumdan dolayı un miktarını ayarlayamadım.
bundan sonra çok sık yapacağım için bu keki,detaylı çok sordum kusura bakmayın:)tam sizinki gibi güzel olsun istedim,sevgiler…