"hamur" ile Etiketlenen Konular
Çok şükür ,gazze rahat olmasada nefes aldı...Allah yardımcıları olsun sabır ihsan eylesin...Suriye deki kardeşlerimizi ve tüm zulüm gören müminleri rabbim korusun..
Epeydir içimden birşeyler yapmak gelmiyor , arşivden bir tarif ...
Malzemeler
3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 adet limon kabuğu rendesi
1 paket vanilya
1 ...
Yiyenlerin hamur lokması zannettiği , içi yumuşacık dışı çıtır çıtır ,yapımı ilginç velhasılı güzel bir tarif...
Tarif için sevgili Melda ya ve annesine teşekkür ediyorum..
Malzemeler:
1 yufka ( ben 2 adet kullandım)
1 çay bardağı pudra şekeri
kızartmak için sıvıyağ
Yapılışı:
Bir yufkayı ikiye katlayın .
Düz tarafından başlayarak sıkıca sararak rulo şeklinde kıvırın.
1 cm kalınlığında kesin.
Kestiğiniz...
Lokma tatlısı tarifi
En güzel lokma tatlısı tarifi
Şerbetli lokma tarifi
Meşhur İzmir lokmasını evde yapmak zor değil bazı inceliklere dikkat edilmeli ,...Şerbetli lokmanın püf noktası şerbet buz gibi olmalı ve bekletilmeden tüketilmeli..
Şerbetsiz mayasız lokma için buraya bakabilirsiniz
yalancı kolay lokma için buraya
Sütlü ramazan lokması için buraya
Evde şerbetli izmir lokması için gerekenler
Malzemeler
½ paket yaş maya...
Yine kolay ve pratik bir tarif.. Tıpkı Krep, pankek ve tavada pizza tarifleri gibi..:)
Malzemeler:
2 adet yumurta
2 su bardağı süt(ılık)
2 su bardağı un
1 tatlı kaşığı kuru maya veya 1 paket ınstant maya
1 çay kaşığı şeker
1 çimdik tuz
Pişirmek için sıvıyağ
Yapılışı:
Yumurtaları çırpın.Sütü,şekeri,tuzu ekleyip karıştırın. . En son un ile karıştırdığınız mayayı da ekleyerek...
Kardeşim ve yiğenlerim için hazırladığım ve bereketli olsun diyerek 2 adet pandispanya kullandığım bu pasta ,fotoğraftanda anlaşıldığı gibi kış aylarından kalma..:)
Malzemeler (Bu malzemeler sadece bir adet pandispanya içindir)
4 Adet Yumurta
4 Türk Kahvesi Fincanı Toz Şeker
4 Türk Kahvesi Fincanı Un
1 Türk Kahvesi Fincanı Yoğurt
2 Yemek...
Tarifimiz gayet basit ve oldukça lezzetli..
Milföy hamuru ile yaptığım diğer tariflere buradan ulaşabilirsiniz...
Hayırlı haftalar diliyorum..
Malzemeler:
6 adet milföy(tuzsuz yuva marka)
muhallebisi için
2 su bardağı süt
1 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
1 çay bardağı şeker
1 yumurta sarısı
1 paket vanilya
Yapılışı:
Muhallebi malzemelerimizi tenceremize alalım.Önce çırparak sonra karıştırarak pişirelim.Ilıması için kenara alalım.
Isıya dayanıklı fırın kaselerimizi yağlayalım...
Daha önce yabancı bloglarda gördüğüm bu tarifi, sevgili Pelin in bloğunda görünce hemen yapılacaklar listesine ekledim.Tatlı mayalı tariflerle haşır neşir olan birisi olarak çok beğendim.Tarçının kokusu cevizin lezzetiyle buluşup damağınıza şekliyle ruhaniyetinize hitap eden bu tarifi denemenizi tavsiye ederim..
Recep ayı ve mubarek üçaylar hayırlara vesile olur inşallah İslam alemi için..Üç...
Bu tuzlu keki ilk defa sevgili Hafız teyzemizin elinden yemiştim. Seneler önce yediğim o kekten sadece asma yaprakları kalmış hatırımda..Mısır ekmeği ve tuzlu kek severlere tavsiyemdir..
İtiraf etmeliyimki çocuklar kekin tuzlu olduğunu öğrenince büyük bir hayal kırıklığı yaşadılar lakin büyükler halinden gayet memnundu..
Malzemeler:
3 yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı zeytinyağ
100...
İnternette dolaşırken arapça sayfalardan birisinde gördüğüm ve tarifine ulaşamadığım bu çörekleri evdeki malzemelerle hazırladım..:) Yapımı oldukça kolay ve eğlenceli ..Aslında sizde kendi tarifinizi uygulayarak değişik tatlar elde edebilirsiniz aynı şekli vererek..
Malzemeler:
200 gr odasıcaklığında tereyağ veya 1 su bardağı sıvıyağ
1 küçük su bardağı ılık süt
1 su bardağı şeker
1 tatlı kaşığı kakao
1...
