Negrolu muffin

Çok şükür ,gazze rahat olmasada nefes aldı…Allah yardımcıları olsun sabır ihsan eylesin…Suriye deki kardeşlerimizi ve tüm zulüm gören müminleri rabbim korusun..

Epeydir içimden birşeyler yapmak gelmiyor , arşivden bir tarif …

Malzemeler

• 3 yumurta

• 1 su bardağı şeker

• 1 su bardağı sıvı yağ

• 1 su bardağı süt
  

• 1 paket kabartma tozu

• 1 adet limon kabuğu rendesi

• 1 paket vanilya

• 1  tatlı kaşığı tarçın

• un

• 1 paket negro bisküvi çikolatalı glazür

Yapılışı:

Oda sıcaklığındaki yumurta ve şekeri çırpın diğer malzemeleri ekleyerek  karıştırın. muffin kalıplarının dibine bisküvileri yerleştirin. Yemek kaşığı yardımıyla hamurdan üzerlerine (kabarma payını unutmayın 1 yemek kaşığı yeterli olur) dökün.Önceden ısıtılmış 170 c fırında  pişirin .

Not:Fazla pişirirseniz bisküviler sertleşiyor.

Soğuduktan sonra üzerine benmari usulü eritilmiş çikolata veya glazürle süsleyerek servis yapın.

Merak ne güzel şey, güzel şey merak..:)) Çok da bir şey değişmiyor , bisküvileri  çaya batırıp yemeyi tercih ederim..

Negrolu kurabiye için buraya bir tık..