"hamur işleri" ile Etiketlenen Konular

malzemeler: 2 yumurta 1 ufak su bardağı şeker (yada 3/4) 3/4 su bardağı sıvıyağ 1 su bardağı süt 1 paket kakao kabartma tozu vanilya,un kalıp için: 3 yemek kaşığı bal 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı şeker 1 su bardağı fındık,badem yada ceviz Yapılışı:yumurta ve şekeri çırpıyoruz  ,yağı ve sütü ekleyip tekrar çırpıyoruz Daha sonra un ,kakao,vanilya ve kabartma tozunu eleyerek  ilave edip...

Malzemeler: 1 kg yufka 250 gr peynir yada lor 3 domates 10 adet sivri biber 1 kase yoğurt 1 su bardağı sıvı yağ 1 yumurtanın sarısı Hazırlanışı : Yufkalarımızı  üstüste koyup 4 e bölüyoruz   ,yoğurdumuzu ve yağımızı karıştırıyoruz, 1/4 yufkamızı alıyoruz yağlı yoğurt karışımımızla yağlıyoruz, dar olan tarafından başlayarak kıvırıyoruz geniş olan kısmın sonuna 3 parmak kala rulomuzu yuvarlıyoruz,(Bu...

3 yumurta 1 su  bardağı toz şeker 1 su bardağı sıvı yağ 3 adet orta boy havuç 1 su bardağı ceviz 1 çay kaşığı tarçın 1 paket kabartma tozu un üzeri için :2 yemek kaşığı pudra şekeri Hazırlanışı: yumurta ve şekeri  çırpıyoruz,yağı ve rendelenmiş havuçlarımızı ekliyoruz tekrar karıştırıyoruz en son un ,kabartma tozu , dövülmüş cevizi ve tarçını ilave...

3 yumurta 1  su bardağı şeker 1 adet şeftali 1 su bardağı yoğurt 1 paket kabartma tozu 3/4 su bardağı yağ 1 limon kabuğu rendesi bir miktar un yumurta ve şekeri çırpıyoruz , diğer malzemelerimizi ilave ediyoruz,en son un ve kabartma tozunu ekliyoruz,şeftalimizi rendeleyip ilave ediyoruz. 170 c fırında pişiriyoruz.

Malzemeler: yarım paket margarin( oda sıcaklığında) 1 yumurta 1 su bardağı pudra şekeri 1 çay kaşığı tarçın 1 çay bardağı hindistan cevizi 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya aldığı kadar un Üzeri için; 1 su bardağı erik marmeladı Hazırlanışı: Malzemelerimizi sırasıyla kabımıza ekleyip yoğuruyoruz  ..Margarini yumuşatıcak vaktiniz yoksa rendeleyebilirsiniz..Yoğurduğumuz hamuru tart kabına güzelce yerleştiriyoruz ve elimizle üzerine bastırarak ,...

1 su bardağı süt 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı sıvıyağ 1 paket maya 1 paket kabartma tozu 1 çay kaşığı tuz 1 yumurta sarısı dışına 250 gr peynir Un ve kuru mayayı karıştırıp ortasına malzemelerimizi ekliyoruz, ve yoğuruyoruz içine dilerseniz sade peynir dilerseniz zeytin yada maydonozla peynir koyabilirsiniz...şekil verdikten sonra üzerine çörekotu yada susam serpmeniz mümkün...

............................ Malzemeler 1 kg yufka (5 adet) yarım kg ıspanak 250 gr kırık peynir 1 silme çay kaşığı tuz(peyniriniz tuzluysa azaltmanız mümkün) 3/4   su bardağı sıvı yağ (bir miktar harcın içine ayırın, peyniriniz yağlıysa gerekmez) 1 şişe maden suyu üzeri için 1 yumurta sarısı yapılışı; Bir bütün yufkayı ikiye bölüyoruz ve bir kaşık yardımıyla her tarafına değicek şekilde yağlıyoruz, önceden...

Paskalya çöreği için malzemeler: 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı ılık süt 2 yumurta( birinin sarısı dışına) yarım paket yaş maya 5 yemek kaşığı şeker bir silme çay kaşığı tuz aldığı kadar un yapılışı:mayayı ılık sütte eritiyoruz sırasıyla diğer melzemelerimizi ekliyoruz, homojen bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz..hamurumuzun çok yumuşak olması gerekiyor , gerekirse elinizi yağlayıp...

Malzemeler: 1 paket margarin 1 su bardağı pudra şekeri, 1 yumurtanın sarısı,içine akı dışına , 1 çay kaşığı kabartma tozu, 1 paket vanilya aldığı kadar un 2 veya 3 yemek kaşığı erik marmeladı Yapılışı:margarini oda sıcaklığında yumuşatın, hamur kabına malzemeleri koyup güzelce yoğurun, elinize ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın ortalarına parmağınızla pastırıp, önce yumurta akına...