"etli yemekler" ile Etiketlenen Konular
Bezelye yemeğini herkes bilir lakin, her yiğidin bir yoğurt yiyişi vardır...:) Şimdi tam zamanı , yerli bezelye (kabukları açık yeşil ) ile çok daha lezzetli olacaktır.Yanına pilav olmazsa olmaz tabi..Cacık da varsa menü tamamdır.
Malzemeler:
1 kg bezelye ( dondurulmuş 500 gr yeterli)
2 adet kuru soğan
100 gr kıyma
1 adet havuç
2 adet küçük...
Kabak kıstırması tarifi kabak yemeklerinin en güzeli ,fırın yemeklerini sevenler için ideal. Tv programında görüp denediğim bu tarifi herkes çok beğendi. Ben ilaveten beşamel sos yaparak fırına verdim..:))
Malzemeler:
4 _ 5 adet kabak
300 gr gr. az yağlı dana kıyma
1 adet kuru soğan
1 tutam karabiber
1 demet dereotu (arzuya göre)
1 yemek kaşığı domates...
Tavuk kıymasından tepside püreli köfte olur mu ..olur..:) Beğeneceğizi ümit ettiğim bu yemeği yapmak için misafirinizin gelmesini beklemeyin .Tavuk kıymasının yarım kilosunun 5 tl civarında olduğunu varsayarsak , oldukça hesaplı ve bereketli bir yemek ...
Hayırlı cumalar diliyorum sizlere..
Tepside köfte tarifi için buraya ,fırında köfte patates tarifi için buraya bakabilirsiniz.
Malzemeler:( köfte için)
500 gr...
Etli türlü
Etli türlü yemeği
Türlü tarifi
Etli türlü yemeği nadiren de olsa yaptığım yemeklerden bir tanesi..Aslında son derece sağlıklı ve lezzetli.Türlü yemeği ni çocuklar pek sevmese de yanına pilav ve cacıkla harika bir yaz yemeği
Etli türlü yemeği nasıl yapılır
Malzemeler:
500 gr küçük doğranmış koyun eti
2 adet kuru soğan
1 adet havuç
1 adet patlıcan
1 adet...
Bostan kebabı nasıl yapılır
Etli patlıcan yemeği
Etli tarifler
Bostan kebabı sunum açısından çok şık bir yemek .Etli yemek tariflerinin belki de en güzeli patlıcanlı et yemeklerini sevenlere tavsiyemdir.Ailem için hazırladığım bu yemeğe , perde pilavı ve şöbiyet eşlik etti..Çorba olarak şehriyeli tavuk çorbası yaptım..Bostan kebabını herkes çok beğendi.
Bostan kebabı için gerekenler
Malzemeler:
5...
Bol ekşili ve acılı kuru dolmayla Hayırlı cumalar diliyorum sizlere..: ))
Malzemeler:
16 adet kuru biber
16 adet kuru patlıcan
Arzuya göre yaprak
İçi için:
Yarım kilo orta yağlı kıyma
2 adet büyük boy kuru soğan (küp küp doğranmış)
5 adet sarmısak (ezilmiş)
1 bardak pirinç (iyice yıkanmış)
1/2 bardak bulgur (iyice yıkanmış)(bulgur yerine, pirinç miktarını yarım...
Soframız programında Ordulu Şaziye hanım pişirmişti bu yemeği.
Malzemelerinde bulunan kişniş ve çörekotu çok ilginç geldi bana.
MALZEMELER
1 kg tavuk but(taleks)
2 adet büyük boy kuru soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı pirinç
5 diş sarımsak
1 adet limon suyu (eklemedim)
2 yemek kaşığı un
1 çay bardağı çekilmiş ceviz
...
Etli kereviz yemeği hem vitaminli hem lezzetli bir yemek .Kereviz denince akla zeytinyağlı kereviz gelir .Aslında etin lezzeti ve kerevizin vitaminleri muhteşem ikiliyi oluşturuyor.
Ayva çok hoş bir tat veriyor kerevize , gerçekten yakışıyor.Ayvalı kereviz tariflerine pek sıcak bakmayanlara denemeden karar vermeyin diyorum..
Etli kereviz yemeği için gereken malzemeler
300 gr parça et
2 orta boy...