"blog" ile Etiketlenen Konular
Tazenane arkadaşımın bloğunda görmüştüm tarifi ,ölçüler biraz fazla geldi gözüme, biraz araştırıp morbiberin tarifini uyguladım..tarifi aynen aktarıyorum
Malzemeler
1 kg. siyah üzüm,
6 su bardağı su,
1 su bardağı toz şeker,
1 çay bardağı mısır nişastası veya unu,
Yapılışı :Siyah üzümü iyice yıkayalım. 6 su bardağı suyla birlikte bir tencerede kaynatalım. 1 su bardağı...
Malzemeler:
6 bardak etsuyu yada tavuk suyu
1 dolu çorba kaşığı yoğurt (yada 1 su bardağı süt veya bir miktar krema)
1 dolu çorba kaşığı un
1 adet yumurta sarısı
Brokolinin çiçeği ( 2 adet ince kıyılmış)
1 adet patates
yarım kırmızı dolmalık biber
1 yemek kaşığı tereyağ( etsuyunuz yağlı ise gerekmez)
bir tutam dereotu
karabiber, tuz
Yapılışı:
Etsuyumuzu tenceremize alıp kaynatalım.Kaynayan...
Malzemeler:
Pandispanya için:
5 yumurta
5 kahve fincanı un
5 fincan şeker
1 paket kakao ( 2 yemek kaşığı)
1 kahve fincanı su
1 paket kabartma tozu
Kreması için:
3 Su Bardağı Süt
1 Çay Bardağı Şeker
1 Çay Bardağı Un
2 Yemek Kaşığı Mısır Nişastası
2 Adet Yumurta Sarısı
150 Gr. Beyaz Çikolata
Üzeri için :
2 adet muz birisi arasına,
1 paket...
Malzemeler:
un , tuz, ılıksu , yarım su bardağı yağ
üzeri için: peynir, domates,biber,zeytin arzuya göre sucuk , sosis
Yapılışı:
malzemelerimizi yoğurup , yumuşak bir hamur elde ediyoruz ve mayalanması için 1 saat kadar bekliyoruz.
Mayalanmış ve kabarmış hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp iki elimizle bastırarak şekil veriyoruz üzerine malzemelerimizi koyup tepsimize diziyoruz...
180 c...
Malzemeler:
5 adet patates
1 büyük kase yoğurt
1 diş sarımsak
1 yemek kaşığı mayonez
yarım demet dereotu
2 adet salatalık
tuz
Yapılışı:
Patateslerimizi haşlayıp rendeleyelim, sarımsağımızı ezip yoğurdumuzla karıştıralım mayonezi ekleyelim . Dereotlarımızı ince ince doğrayalım.Malzemelerimizi büyük bir kasede karıştırıp salatalıklarımızla süsleyelim. Dilerseniz salatalığın birisini içine rendeleyebilirsiniz. Afiyet olsun.
36 adet
Malzemeler
250 gr tereyağ yada margarin
2 su bardağı un
Birbuçuk çay bardağı pudra şekeri
1 su bardağı dövülmüş fıstık
3 yumurta (birisinin akını ayırın)
2 çorba kaşığı zeytinyağ
birbuçuk çay kaşığı karbonat
2 çay kaşığı tarçın
2 çay kaşığı vanilya
1 adet rendelenmiş limon kabuğu
Yapılışı:
Margarini tencerede eritin, diğer malzemeleri ekleyip yoğurun. Elinizle şekil verip tepsiye dizin. Önceden...
Malzemeler:
400 gr.tel kadayıf
1 çay b.sıvıyağ
Kreması için:
4 su b.süt
1 su b.toz şeker
1 çorba k.un
1 çorba k.nişasta
1 çorba k.pirinç unu
İçi için:
2 muz
Şerbeti için:
4 su b.toz şeker
2.5 su b.su
1 dilim limon
Üzeri için:
bal
toz yeşil fıstık
Muzlu Kadayıf Tatlısı Tarifi
Tel kadayıfları sıvıyağ ile karıştırın. Kreması için tüm malzemeleri soğuk olarak tencereye koyup karıştırarak pişirin ve sogutun.İçerisine ezilmiş iki...
Zahmetli olduğu kadar lezzetli ..:) Kızirik kelimesi zannediyorum yöresel bir kelime kızarmış ekmek yada hamur anlamına geliyor.
Malzemeler:
1 adet soğan
1 yemek kaşığı tereyağ
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı salça
1 su bardağı yeşil mercimek
6 su bardağı et suyu yada su
1 kase erişte (ev yapımı )
tuz
Kızirikleri (kavrulmuş ekmek yada hamur ) için:
un...
