"blog" ile Etiketlenen Konular
..............................
Tarif sevgili Yeşilkividen..Yumuşacık leziz mi leziz bir kek..
Malzemeler:
4 tane yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvıyağ
100 gr bitter çikolata
2 su bardağı rendelenmiş havuç
2 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 tutam tuz
2 yemek kaşığı kakao
1 yemek kaşığ tarçın (silme)
Malzemeler:
Yumurtayı ve şekeri 5 dakika mikserle çırpın.
Sıvıyağ ve vanilya ekleyip tekrar...
Tarifimi hayattanazıcık.blogspot.com un Ben buldum etkinliğine yolluyorum ..Kekimize gelince havuçlu kekin pancarlı versiyonu denilebilir...Havuçlu kek sevenler mutlaka denemeli..
Malzemeler
3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 küçük su bardağı sıvıyağ
1 orta boy pancar
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 çay bardağı ince çekilmiş ceviz
un , tarçın
Arzuya göre yaban mersini
Yapılışı
Yumurta ve şekeri çırpalım.Yağ ve rendelenmiş pancarımızı...
Sevgili arkadaşım Gülşah ın hamsili pilav tarifi...
HAMSİLİ PİLAV
-1 KİLO HAMSİ
-1 ADET SOĞAN
-2 BARDAK PİRİNÇ
-2.5 SU BARDAĞI SU
-2 YEMEK KAŞIĞI TEREYAĞ
-AZ SIVIYAĞ
-DOLMALIK FISTIK-KUŞ ÜZÜMÜ-YENİBAHAR-KARABİBER-TUZ-DEREOTU.
YAPILIŞI:
PİRİNÇ 1 SAAT KADAR SICAK SUDA BEKLETİLİR.nİŞASTASI GİDENE KADAR YIKANIR VE SÜZÜLÜR.TENCEREYE YAĞ,DOLMALIK FISTIK,SOĞAN KONULARAK KAVRULUR.ÜZERİNE PİRİNÇ İLAVE EDİLİR DAHA SONRA BAHARATLAR VE SU...
Sevgili arkadaşım Aslı nın mutfağından...
Malzemeler:
* 250 gr kıyma
* 1 çay bardağı ince bulgur
* karabiber, tuz
* 1 su bardağı haşlanmış nohut
* 10 adet arpacık soğan
* yarım yemek kaşığı tatlı biber salçası isteğe göre acıda olur
* 1 kaşık domates salçası
* sıvı yağ, isteğe göre
Yapılışı
İnce bulgur, kıyma, tuz ve karabiberi iyice yoğurup minik...
Kurabiyelerimizin orjinal adı Horlicks Doggies Cookies ben ilk defa ev atölyesinde gördüm sanırım tarifin kaynağı burası..Tarifler farklı birbirinden ben kendi tarifimi paylaşıyorum sizlerle...
Malzemeler:
250 gr tereyağ veya margarin oda sıcaklığında
1 su bardağı pudra şekeri
1 küçük çay bardağı nişasta
1 yemek kaşığı kahve kreması veya süt tozu
1 paket vanilya
Süslemek için
...
........................................
Canım arkadaşım Aslı nın güzel tarifini paylaşmak istiyorum sizlerle..Kemalpaşa tatlısını hafif şekerli sevenler ve değişik şekilde servis yapmak isteyenler için güzel bir sunum...
Malzemeler
1 paket kemalpaşa tatlısı
2 su bardağı toz şeker
1 lt.su
HAZIRLANIŞI:
Tencereye 1 lt su, 2 su bardağı toz şeker alınır. kaynamaya başlayınca kemal paşa
tatlısı eklenir.yumuşayıncaya kadar pişirilir.pişen tatlılar servis tabağına...
................................
Kelebek kurabiye , kurbağa kurabiye derken sıra geldi acemişefin meşhur fok balığı kurabiyelerine..Biraz uğraştırsada, çocukların gülücükleri için değer..: )
Malzemeler:
250 gr. oda ısısında yumuşamış tereyağı-margarin de olur
1 su bardağı pudra şekeri-120 gr.
Aldığı kadar un (yaklaşık 3-3,5 su bardağı alıyor)-1 su bardağı 135 gr.
1 tatlı kaşığı şekerli vanilin
Damla çikolata
Süsleme şekeri
2-3 çorba kaşığı...
Aslında çok basit bir tarif hatta tarif bile denemez lakin şekli çok hoşuma gitti. Mantarlı milföy tarifini anımsattı bana biraz..
Malzemeler:
10 adet milföy hamuru
Her milföy için 1 tatlı kaşığı çikolatalı krema veya bir parça çikolata
Elmayla veya marmelatla iç hazırlamanız da mümkün
Yapımı :
Milföylerimizi şekildeki gibi keselim ortasına harcımızdan ekleyelim ve fotoğraftaki gibi...
.......................
Sevgili arkadaşım Mine nin bloğunda görüp hiç düşünmeden denediğim tariflerden bir tanesi..Böylece mayalı kekler arşivime bir yenisi daha eklendi...:)
Malzemeler
1 su bardağı ılık su
Yarım su bardağı şeker ( pudra şekeri kullandım)
5 yemek kaşığı sıvıyağı
3 yemek kaşığı bal
2 yumurta (1 tane kullandım)
1 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı toz maya ;kenton minik poşet...