Yemekler

Tavuk kıymasından tepside püreli köfte olur mu ..olur..:) Beğeneceğizi ümit ettiğim  bu yemeği yapmak için misafirinizin gelmesini  beklemeyin .Tavuk kıymasının yarım kilosunun 5 tl civarında olduğunu varsayarsak , oldukça hesaplı ve bereketli bir yemek ... Hayırlı cumalar diliyorum sizlere.. Tepside köfte tarifi için buraya ,fırında köfte patates tarifi için buraya bakabilirsiniz. Malzemeler:( köfte için) 500 gr...

 Üç renkli salata tarifi mutfaktaki malzemelerle ortaya  çıktı..Bu tür salataları seviyorsanız denemenizi tavsiye ederim.Kalıp tupperware peri tacı .Herhangi bir kek kalıbını yağlayarak da yapılabilir. Üç renkli salata için gereken malzemeler 4 adet orta boy patates 3 adet büyük boy havuç yarım mor lahana zeytinyağ tuz,kimyon,karabiber 4 dal dereotu 1 kase katı yoğurt 1 diş orta boy sarımsak 1 yemek kaşığı...

Kadayıf pastası Sütlü kadayıflı tatlı Kadayıflı muhallebi Muhallebili kadayıf pastası nefis bir lezzet..Kardeşimin ellerinden kadayıf pastası.. Harika görünüyor cidden, ellerine sağlık Hilalcim..:) İşte muhallebili kadayıf pastası tarifimiz Kupta muhallebili kadayıf tarifine buradan bakabilirsiniz Şerbetli kadayıflı muhallebi tarifi burada Muhallebili kadayıf pastası için gerekenler Malzemeler: 400 gr tel kadayıf 50  gr tereyağ 1 yemek kaşığı sıvıyağ Muhallebisi için: 4 su bardağı süt 4...

Kokostar delisi birisi için yapılabilecek en güzel tarif budur ...Esasen irmik ve hindistan cevizi uyumuna hayran kaldım üst kısmını ayrı olarak  2 ölçü yapıp tepsiye dökmeli..:) ) Alın size evde yapılmış kokostar  hatta dilimleyerek eritilmiş çikolataya batırma imkanınız olursa aslından ayırt edilemez.. MALZEMELER: Kakaolu keki icin: 200 gr yumusamis tereyagi 200 gr toz seker...

Sevgili arkadaşım Aslı dan harika  ve değişik bir tarif daha..:) Tarif mutlu gün kurabiyecisinden olunca kurabiyelerin adı da  mutlu gün kurabiyesi oldu.. Malzemeler 1 paket yumuşak margarin veya tereyağ 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı pudra şekeri, 1 yumurta sarısı ( beyazı dışına) 1 su bardağı ince çekilmiş ceviz, 1 silme çay kaşığı karbonat 1 paket...

Şehriyeli patates  topları görür görmez denenecekler listesine eklendi. Dışındaki şehriyelerin sert olup olmayacağı konusu  biraz düşündürdü beni  açıkçası lakin Emel hanımın yorumuyla kolları sıvadım..:)) Emel hanımı, kızının (yemekzevki)  bloğunda yer alan tarifleriyle tanımıştım ilkin..Kendisi harika tarifleri ile  Mutfakkolik.net adresinde  artık yakinen aramızda..Kendisine başarılar diliyorum ve tarif için teşekkür ediyorum.. İster çay sofralarınızı...

Padişah lokumu tarifi,uzun zamandır yapmak isteyip bir türlü yapamadığım bir tarif, Sevgili Sibel in sunumuyla görünce yapılacaklar listesinin en başına alarak hemen denedim. Tabi ajda bardağım olmadığı için biraz farklı bir tarif uyguladım. Tadına bayıldım diyebilirim. Yapımı çok basit harika bir tatlı , içerisinde yağ olmadığı için oldukça hafif..İnsanın yedikçe...

Hazır yufkadan kolay börek tarifleri mercimekli börek tarifi lezzetli börekler Yeşil mercimekli böreği  umreye yolcu ettiğim babam ve annem için yolluk olarak hazırladım..Tadını çok beğendim. İçine bakmadan yiyenler kıymalı zannetti..:)) Yeşil mercimekli börek hem besleyici hem doyurucu bir tarif.Börek olsun besleyici olsun derseniz yeşil mercimekli böreği denemelisiniz. Yeşil mercimekli börek için gerekenler  Malzemeler 1 küçük su...

İrmik pastası herkesin bildiği, yaptığı güzel ve hafif bir tatlı..Bisküvili halini çok beğendim.Sütlü irmik tatlısı sevmeyenler bile bu halini beğenecektir eminim. Kızarmış irmik dilimleri için buraya Portakallı irmik tatlısı için buraya Çilekli irmik tatlısı için buraya Ispanaklı irmik tatlısı için buraya bir tık..:)) İrmik pastası için gereken malzemeler 1 kg süt 12 çorba kaşığı irmik 12 çorba...