Bisküvili irmik pastası tarifi

İrmik pastası herkesin bildiği, yaptığı güzel ve hafif bir tatlı..Bisküvili halini çok beğendim.Sütlü irmik tatlısı sevmeyenler bile bu halini beğenecektir eminim.

Kızarmış irmik dilimleri için buraya

Portakallı irmik tatlısı için buraya

Çilekli irmik tatlısı için buraya

Ispanaklı irmik tatlısı için buraya bir tık..:))

İrmik pastası için gereken malzemeler

• 1 kg süt
• 12 çorba kaşığı irmik
• 12 çorba kaşığı tozşeker
• 1 tatlı kaşığı margarin veya tereyağ
• 1 paket kakaolu bisküvi (eti kakaolu bisküvi kullandım)

Süslemek İçin:
Yarım su bardağı dövülmüş fındık veya meyveli jöle ( muzlu bitkisel jel kullandım)

İrmik pastası nasıl yapılır 

Sütü, irmiği, şekeri ve yağı tencereye alın. Orta hararetli ateşte tahta bir kaşık yardımıyla sürekli karıştırın. Karışım koyulaşmaya başladığında tencereyi ocaktan alın. Karışımın yarısını cam veya porselen bir kaba boşaltın. Kabın her tarafına eşit bir şekilde dağılmasını sağlayın. Daha sonra üzerine kakaolu bisküvileri dizin. Karışımın kalan yarısını da bisküvilerin üzerine dökün. Islak bir spatula yardımıyla pastanın üzerini düzleştirin. Pastayı, oda sıcaklığında soğuttuktan sonra buzdolabında 1 saat bekletin.Üzerine yarım su bardağı dövülmüş fındık serpip, servis yapın.