Muhallebili kadayıf pastası tarifi

Kadayıf pastası

Sütlü kadayıflı tatlı

Kadayıflı muhallebi

Muhallebili kadayıf pastası nefis bir lezzet..Kardeşimin ellerinden kadayıf pastası.. Harika görünüyor cidden, ellerine sağlık Hilalcim..:) İşte muhallebili kadayıf pastası tarifimiz

Kupta muhallebili kadayıf tarifine buradan bakabilirsiniz

Şerbetli kadayıflı muhallebi tarifi burada

Muhallebili kadayıf pastası için gerekenler

Malzemeler:

400 gr tel kadayıf

50  gr tereyağ

1 yemek kaşığı sıvıyağ

Muhallebisi için:

4 su bardağı süt

4 yemek kaşığı tereyağ

5 dolu yemek kaşığı un

1 su bardağı şeker

1 yumurta

Üzeri için: Süt reçeli

Muhallebili kadayıf pastası nasıl yapılır

Yapılışı:

Kadayıfları tatlıyı yapmadan 2 saat önce buzlukta dondurursanız daha kolay ufalanıyor çıkınca buzluktan. Yada biraz kurutarak ,kuruyunca ufalayın.Yağı tencereye alın , ufalanmış kadayıfları ekleyerek kavurun.Bir kenara alın. Muhallebi için yağı tencereye alarak eritin unu kavurun şeker çırpılmış yumurta ve  soğuk sütü ekleyerek( bu aşamada blenderle karıştırmanız güzel olur) karıştırarak pişirin. Mikser veya blenderle 5 dk çırpın.Dilerseniz vanilya ekleyebilirsiniz. Kelepçeli kek kalıbına bir kat kavrulmuş kadayıf bir kat muhallebiyi dökün ve tekrarlayın. İyice soğuduktan sonra buzdolabında 1 saat kadar dinlendirerek servis yapın.

muhallebili kadayıf pastası

Sütlü tatlı tarifleri

hafif tatlı tarifleri

Kadayıflı tatlılar