Yemekler
Tavuklu maklube pilavı oldukça güzel hem misafirler için hem ev halkı için hazırlanabilecek bir tarif.Pilavın tavukla beraber pişmesi ayrı bir lezzet katıyor tavuklu maklube pilavına ben tavuklu pilavı da tavukla beraber pişiririm.Çok farkeder tadı ve asla tavuğun göğüs kısmını kullanmam.Pilavı biraz daha renklendirmeniz de mümkün bezelye eklenebilir örneğin.
Tavuklu maklube için...
Revani hemen hemen herkesin beğendiği şerbetli tatlılardan birisidir.Revaniyi kimisi sütle yapar kimisi yoğurtla.Benim revani tatlısı tarifim senelerdir yaptığım bir tarif ,kremalı yapmak istemezseniz sade olarak da yapılabilir.Kremalı revani tatlısı tarifimiz;
revani için gereken malzemeler
3 adet yumurta (M)
2 türk kahvesi fincanı yoğurt (sert)
1 türk kahvesi fincanı sıvıyağ
4 türk kahvesi fincanı irmik
2 türk...
Közlenmiş patlıcan salatası sofraların süsü ,salataların şahıdır..Belki herkes tarafından sevilmez ama sevende vazgeçemez bu patlıcan salatasından..Patlıcanları közlemek zahmetli geliyorsa hazır közlenmiş patlıcan konservesinden yapmanız mümkün.Buyrun patlıcan salatası tarifimize..
Patlıcan salatası için gereken malzemeler
5 adet çekirdeksiz etli patlıcan
2 adet orta boy domates
3 adet yeşil sivribiber
10 dal maydonoz
1 adet kuru soğan
Arzuya göre 1...
Sağlıklı ve hafif iftar menüsünün amacı orucun sağlığımıza olumlu etkilerini muhafaza etmektir.Bu yüzden ramazanda mutlaka hafif yemekler tercih etmeliyiz.Sağlıklı iftar menülerinin vazgeçilmezi çorbalar ,az yağlı tercih edilmeli .Özellikle mide rahatsızlığı olanlar için üzerine yağ kızdırmadan servis yapılmalı.Sofrada yoğurt muhakkak olmalı .
Sütlü patates çorbası tarifi ile başlayabiliriz .
Sağlıklı iftar menüsü için ikinci...
Kadayıflı tatlılar her zaman pratik ve güzeldir. Şerbetli tatlılar da yapılabilir sütlü tatlılarda da kullanılabilir. Ben sizler için klasik kadayıf tarifinin dışında kadayıf kullanarak yapılan tatlılara yer vermek istedim bu konuda..Gerçekten hepsi birbirinden güzel bu kadayıflı tatlı tariflerini sırayla denemelisiniz..:) Ramazanda genel olarak edilen şerbetli kadayıf tatlıları tercih edilir ama...
Demir tatlısı tarifini hep denemek istemişimdir .Bunun için özel tasarlanmış bir aleti var. Buralarda hiç rastlamadım .Bu tatlıyı ramazanda mutlaka deneyin derim.İftar sofralarınızı süslemek için nefis bir tarif
Demir tatlısı tarifi sevgili Sahrap Soysal a ait.. Sahrap hanımın diğer güzel tariflerine sahrapsoysal.com dan ulaşabilirsiniz..
Demir tatlısı için gerekenler
Malzemeler:
4 adet yumurta
½ çay kaşığı...
ramazan menüleri
iftar menüleri
iftar menüsü tarifleri
Ramazan boyunca İftar menüleri hazırlamak hem kolay ve zevkli hem zor ve meşakkatlidir.Normal sofralarda çok fazla aranmayan salatalar ve tatlılar iftar menülerinin olmazsa olmazıdır.Çorbaları da unutmamak gerek çorbasız iftar sofrası olmaz.Hem mide sağlığı açısından hem adeten iftar menülerinin başında çorbalar yerini alır.Bir menü oluşturduysanız işiniz her zaman kolaydır.Misafir...
Bu değişik poğaça tarifleri gerçekten nefis .En güzel poğaça deyince insanın aklına yumuşacık mayalı poğaçalar geliyor.Şöyle pofuduk poğaçalar Ama kimisi de kıyır kıyır sever. .Poğaça tarifleri ne kolayca ulaşabilmeniz için derledim.Güzel ve lezzetli ayrıca yumuşacık hepsi..Umarım beğenirsiniz. İsterseniz ramazan da sahurda isterseniz daha sonra çayın yanında çay saatine eşlik edebilecek hazırlanması çok kolay poğaça tarifleri..Mayalı...
Kek tarifleri
Ebruli kek
kekler
Kek tarifleri oldukça çok ..Eskiden kek tarifi denince klasik kek, portakallı kek ,kakaolu kek bir de iki renkli ebruli kek gelirdi..Bu kek tarifi hem farklı hem klasik..:)
Diğer kek tariflerine buradan ulaşabilirsiniz.
Ebruli kek için gerekenler
Malzemeler:
4 yumurta
1,5 su bardağı şeker
4/3 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1...
