Değişik poğaça tarifleri ve poğaça yapmanın püf noktaları

Bu değişik poğaça tarifleri gerçekten nefis .En güzel poğaça deyince insanın aklına yumuşacık mayalı poğaçalar geliyor.Şöyle pofuduk poğaçalar Ama kimisi de kıyır kıyır sever. .Poğaça tarifleri ne kolayca ulaşabilmeniz için derledim.Güzel ve lezzetli ayrıca yumuşacık hepsi..Umarım beğenirsiniz. İsterseniz ramazan da sahurda isterseniz daha sonra çayın yanında çay saatine eşlik edebilecek hazırlanması çok kolay poğaça tarifleri..Mayalı poğaça tarifleri .
Poğaça yapmanın püf noktaları
Güzel bir poğaça yapmak istiyorsanız malzemeler önemlidir.Taze ve oda sıcaklığında olmaları tercihimizdir.Özellikle yoğurt ve yumurtanın soğuk olması mayalanmayı geciktirebilir.
Hamura birazcık şeker eklemek tadını güzelleştirir.
Unu eleyerek eklerseniz hamur daha pürüzsüz olacaktır.Güzelce yoğurmak da önemlidir.
Mayalanma sırasında ortam soğuksa yoğurma kabını temiz bir poşetin içerisine almak veya kapalı fırının içerisine koymak mayalanmayı çabuklaştırır.
Şekil verdikten sonra bir süre tepsi mayası yaptırarak bekletmek pofuduk poğaçalar elde etmenizi sağlayacaktır.
Yumurta sarısını mayalandıktan sonra hafifçe fazla bastırmadan sürülebilir.
Üzerine susam ve çörek otu serpmek lezzetine lezzet katar.
Fırında yüksek derecede kısa sürede pişirmek küçük poğaçalar için kurumadan yumuşak olmasını sağlayacaktır ekmek tarzı hacmi büyük mayalıların içi hamur kalabilir.
İşte değişik poğaça tarifleri
Fotoğrafların alt kısmındaki tarif yazan kısma tıklayarak tariflere ulaşabilirsiniz

yumak poğaça

mekik poğaça

şeritli poğaça

nişastalı poğaça
Nişastalı poğaça tarifi

patatesli rulo poğaça
Patatesli rulo poğaça tarifi

bulgurlu poğaça tarifi
Bulgurlu poğaça tarifi

kırpık poğaça
Kırpık poğaça tarifi

kurbağa poğaça
Kurbağa poğaça tarifi

pamuk poğaça
Pamuk poğaça tarifi

ayranlı poğaça
Ayranlı poğaça tarifi

kolay kete
Kolay kete tarifi
hepside birbirinden güzel.. ellerine sağlık.
g+