Yemekler
Pilavı milletçe çok severiz. Bol tereyağlı sade pilav sofraların vazgeçilmezidir. Arada değişiklik olsun derseniz bezelyeli pilav da nefis oluyor. Sadece bezelyeli yapabileceğiniz gibi havuçlu bezelyeli de yapabilirsiniz. Çeşitli baharatlar ilave edilebilir.Karabiber özellikle pilavlara çok yakışan bir baharattır. Dilerseniz mısır ilave ederek daha renkli bir görüntü oluşturabilirsiniz.
Tavuklu pilav tarifine bakmadan geçmeyin...
Krep yapmak oldukça kolay aslında. Tatlı krep tarifi süsleme açısından daha eğlenceli bana göre . Çocuklar özellikle kahvaltıda çok seviyor.Farklı sunumlarla değişik şekilde servis yapmanız mümkün. Gelin bohçası şeklinde yapılabileceği gibi rulo şekilde de sunulabilir. Kreplerin arasına krem şanti ve mevsim meyveleri konulabilir.Nasıl servis edeceğiniz tamamen size kalmış.
Daha önce denediğim...
Maliyeti sadece dört tl olan bardakta mısır çocukların çok sevdiklerinden. Evde kolayca hazırlanabilen bardakta mısırın evde yapılışı hem daha bereketli hem daha lezzetli. Sinema seyrederken, doğum günü sofralarında , çay masalarında dilediğiniz rengarenk karton bardaklar eşliğinde servis yapabilirsiniz.
Evde hazırlanan bir diğer tarifimiz kolay kumpir tarifine de bakabilirisniz.
Evde hazırlanan kumpir tarifi...
Tatil söz konusu olunca çocuklara biraz ödül mahiyetinde kekler pastalar yapmak gerekiyor siz ne dersiniz ? Görünüş itibari ile çok hoş göründü gözüme kum pasta tarifi. Biraz daha pratik olması açısından hazır çikolatalı sos ile denedim. Çikolata soslu ıslak kek de denebilecek bu tarifi çocuklarınız çok sevecek.
Daha önce denediğimiz kakaolu...
Balık haftada bir kez tüketilmeli en az diyor uzmanlar. Genelde en yaygın balık olan hamsi bizim evinde vazgeçilmezi. Çok nadiren de olsa hafif olduğu için tavada hamsi buğulama yaptığım doğrudur.. Tabi bu tarz pişirme ev halkının pek işine gelmiyor.Böyle içinden bir miktarını ayırarak farklı pişirmek mümkün. Karabiber çok yakıştı. Ben...
Bu salatayı sevgili arkadaşım İlknur un bloğunda görmüştüm ,tabi ki çok ilgimi çekti. Tadını çok merak ettim. Yoğurtlu salataları seven birisiydim yoğurtlu pırasa salatası da beğenilecekti emindim. Deneyince yanılmadığımı gördüm. Tam benim damak tadıma hitap ediyordu.Daha önce denediğim
Yoğurtlu mantar salatasına burdadan
Yoğurtlu patatesli havuç salatasına buradan ulaşabilirsiniz..
Yoğurtlu pırasa salatası için gerekenler
4...
Sevgili yiğenim Melike nin doğum günü sofrasından bir tarif kremalı patates tarifi. O kadar güzel o kadar güzeldi ki yemeye doyamadık. Kahvaltı sofraları için de eminim vazgeçilmez olacaktır kremalı patates tarifi. Patatesi zaten millet olarak çok sever ve çok kullanırız. Milli sebzemiz olmuş adeta.. Garnitür olarak da bir çok yemekte...
Bardakta veya kaselerde hazırlayabileceğiniz sunumu çok şık tadı harika bisküvili muhallebi çok pratik bir tarif.Sütlü tatlı sevenler için enfes bir tarif. Özellikle bisküvi seven çocuklar için yapılabilecek sütlü tatlılardan birisi.Daha önce derlediğim bisküvili tatlı tariflerine de bakmadan geçmeyin derim. Bir başka bisküvili sütlü tatlı tarifi de burada..
Bisküvili muhallebi tarifi için...
Milföy hamuru ,hazır olup kolayca yapılması sebebi ile çok tercih edilen bir hamur.Misafirleriniz için şipşak hazırlayabileceğiniz milföy kruvasan tarifi pratik kruvasan da diğebileceğimiz nefis bir tarif. İç malzemesini dilediğiniz gibi ayarlayabilirsiniz. Tatlı kruvasan yapmak isterseniz içerisine bir parça çikolata ekleyerek daha sonra üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.Daha önce hazırladığım milföy hamurundan...