Kekler
Alman pastasını andıran güzel bir kek..tarif Sevgili Aynur abladan...
Malzemeler:
4 yumurta
1 su bardağı şeker
1 kahve fincanı sıvıyağ
1 kahve fincanı ılık su
1 su bardağı nişasta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
un (kek kıvamına gelene kadar ekleyin)
Arası için :
1 paket krem şanti
1 su bardağı süt
Islatmak için :
1 büyük su bardağı süt
1...
Erzincan lokumu nasıl anlatılmalı bilmem.Tart desem tart değil, kurabiye desem o da değil , kek hiç değil.. Artık yerken siz karar verin..:))Çok pratik ve harika , ben çok beğendim.Ayrıca buzdolabında 1 ay kadar bayatlamadan durma özelliğine sahipmiş .
Erzincan lokumu için gerekenler
250 gr treyağ veya margarin
1 yumurta
1 su bardağı toz...
Evet kurabiye çekilişine katılmaya resmen hak kazanmış bulunmaktayım...:))
işte 2. tarifim yani sevgili Saliha nın tarifi..Bu blogda deneyeceğim tarifler bununla bitmiyor tabi..Tariflerin hepsi birbirinden güzel ..
malzemeler;
3 (orta boy) Yumurta
1 su bardağı Şeker
1 su bardağı Süt veya Yoğurt
1 su bardağı Sıvıyağ
2,5 su bardağı Un
1 paket Puding (ben kenton un fıstıklı sakızlı pudingini kullandım)
1...
Arşivimdeki mayalı keklere bir yenisi daha eklendi.Yumuşacık, elmalı nefis bir kek..Yapımı biraz zahmetli gibi görünsede oldukça basit..
Malzemeler:
20 gr yaş maya veya 10 gr kuru maya
Yarım su bardağı ılık süt
1 fincan toz şeker
1 çay kaşığı tuz
50 gr tereyağ veya eritilmiş margarin
3,5 su bardağı un (yaklaşık)
1/4 su bardağı ılık su
2 adet yumurta
İç...
Mayalı kekleri çok seviyorum.Daha önce birçok değişik tarifle denedim.Hatta mayalı hamurdan tart ve pasta da yaptım.Bu tarifi, pakmaya nın hediyesi olan bir kitapçıktan aldım.Şekli ve şemaliyle cezbetti beni..:)
Malzemeler:
25 gr yaşmaya veya 1 paket kuru maya
3,5 su bardağı un
1 çay kaşığı tuz (silme)
1 küçük su bardağı ılık süt
75 gr tereyağ...
Kara kız keki tarifini misafirlerim için hazırladım.Şerbetli olması ve içerisinde süt yada yoğurt gibi herhangi bir malzeme bulunmamasına rağmen güzel kabarması ilgimi çekti,sanırım yumurtanın 10 dk çırpılması etkin rol oynuyor bu durumda.. Epeydir listede yer alan bir tarif daha denenmiş oldu böylelikle..:) Dokusu , tadı gayet güzeldi..
Herkese hayırla dolu bir...
Elmalı tariflerin tümüne evet diyorsanız benim gibi buyrun kekimizden bir dilim...
Malzemeler:
3 yumurta
1,5 su bardağı tozşeker
1 su bardağı sıvıyağ (fındık yağı kullandım)
3 adet küçük boy elma
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı tarçın
1 su bardağı fındık
un
Yapılışı:
Şeker ve yumurtayı güzelce çırpalım. Kabuklarını soyup rendelediğimiz elmaları ve yağı ekleyelim.Un kabartma tozu vanilya...
Şeftalili kek tarifi sevgili Pelin e ait , meyveli tatlardan hoşlananlar denemenizi öneririm..:) Tarifi aynen aktarıyorum..
MALZEMELER:
* 100 gr tereyağı
* 3 yumurta
* 1 su bardağı şeker
* 1 su bardağı yoğurt
* 1,5 su bardağı un ( su bardağı küçük boy)
* 1 paket kabartma tozu
* 2 adet orta boy şeftali
* ayrıca iki çorba kaşığı...
Brovni herkesin sevdiği lezzetlerlen birisidir. Biz hanımların bazı ölçüleri vardır, mesela misafirleriniz yaptığınız mamalardan birinin tarifini istiyorsa bu güzel olmuş ölçüsüdür..:) Gelen minik misafirler meyve salatasından çok brovni ye rağbet ettilerse bu çok güzel olmuş ölçüsüdür.Ve son olarak misafirlerinizi uğurlarken tarifi mutlaka bloğuna ekle ,diye bir cümle duyuyorsanız, bu tarif ...
