……………………………………………..


Hem hafif hem  pratik bir tatlı, deveci armudunun küçüklerinden  tercih ederseniz dağılmadan pişirebilirsiniz armutlarınızı..


Tarifimi P.D.Ç.S  Etkinliğinin bu ayki ev sahibesi Ferah arkadaşıma gönderiyorum ve kolay gelsin diyorum..

Tarifimiz Oktay usta ya ait , Oktay usta facebook grubuna sizlerde davetlisiniz..

  • 8 adet armut
  • 1 su b.toz şeker
  • 5 adet karanfil
  • Kırmızı gıda boyası (ben kullanmadım)
  • 1 poşet toz şanti
  • 1 çay b.süt
  • Ceviz
  • 2 yemek kaşığı krema
  • 1 paket krema sertleştirici

Yapılışı:

8 adet armutun kabuklarını  soyun.Armutların uç kısımlarını kesin.Armutların sap kısmından biraz daha fazla kesin.Armutların çekirdeklerini çıkartın.Tencereye armutları  ve armutların sap kısımlarını dizin.Üzerlerine karanfilleri ilave edin.Her Armutun üzerine 1 çorba kaşığı toz şeker ilave edin.(Yarım çay bardağı suyun içine az miktarda kırmızı gıda boyası ilave edin ve sulandırın.)

Armutların şekerlerin üzerine ilave edin.Armutları pişirmeye bırakın.1 poşet toz şanti ile 1 çay bardağı sütü çırpın. Kremayı ve krema sertleştiriciyi ilave edin .

Pişen armutları servis tabağına dizin.Armutların çekirdek kısımlarına ceviz parçası ilave edin.Cevizlerin üzerine şanti ile süsleyin.Armutların kapak kısımlarını kapatıp servis edin.

..

…………………………………………………………..