"yapımı" ile Etiketlenen Konular
Hafif ve güzel bir tatlı meyveli tatlı sevenlere tavsiye ederim..
Tarif sevgili Mine den...teşekkürler.
Malzemeler :
Kremalı Kup için:
4 su bardağı süt
1,5 su bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı ( tepeleme) pirinç unu
3 yemek kaşığı (tepeleme) un
1 kutu (200 ml) krema
1 paket vanilya
Şeftali Sosu için:
4 adet sert büyük şeftali
2 yemek kaşığı toz şeker
Tarçın
Toz antep fıstığı
Üzerine...
Kolay ve güzel bir kek cidden ,klasik kek sevenler bu şekilde renk katabilir tariflerine . Tarif ve video için sevgili Sibel hanıma teşekkür ediyorum.
Malzemeler:
3 adet yumurta
1 su bardağı sıvıyağ
1,5 su bardağı su
2 su bardağı toz şeker
3 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
25 gr kakao
Yapılışı:
Yumurta ve şekeri mikserle...
Yine dergide görüp merakla denediğim tariflerden bir tanesi..Kıyır kıyır bir poğaça diyebiliriz.
Hamuru için
2 yumurta
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı zeytinyağı
2 ,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
İç harcı için
1 soğan
1 kahve fincanı su
150 gr kıyma
2 patates
...
Makarnalı pay tarifini dergide görmüş , ilginç bulmuştum. Ramazanda denedim. Makarna böreğini andıran farklı bir tarif.
İftara yakın fotoğraflandığı için renkler gün batımı tonlarında..:))
Malzemeler:
Yarım paket iri kelebek makarna
300 gr kıyma
5 yemek kaşığı sıvıyağ
1 soğan
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
2 sivri biber
Tuz
Karabiber
Kimyon
Hamuru için
2 su bardağı un (tam buğday kullandım)
125...
Kahveli biscotti ,kıtır kıtır bir kurabiye düşünün hafif kahve aromalı ,cevizli lezzetlimi lezzetli..:)
Kahveli biscotti için gereken malzemeler:
2 yumurta
2 tatlı kaşığı granül kahve
1 yemek kaşığı sıcak su
1 su bardağı toz şeker
1 çay kaşığı kabartma tozu
2 yemek kaşığı sıvıyağ
¾ su bardağı toz badem (opsiyonel)
100...
Biber dolgulu milföy tarifi benim gibi meraklılara gelsin..:)) Hayırlı cumalar diliyorum.
Malzemeler:
6 iri ince kabuklu köy biberi
150 gr lor peyniri
1 adet kırmızı biber
3 dal taze kekik
6 adet kare milföy hamuru
1 yumurta sarısı
tuz karabiber
Yapılışı
Milföy hamurlarını oda ısısında 15 dk bekletin.Biberleri fırın ızgarasında 10 dkpişirin( kabuğu ince ise pişirmeniz gerekmeyebilir)
Peyniri bir kaba alın.Kırmızı...
Sütlü ramazan lokması
lokma tarifi
lokma tatlısı
Şerbetli ramazan lokması da diyebileceğimiz bu tatlı bana daha önce yaptığım kızarmış irmik dilimlerini hatırlattı.Bildiğimiz lokmalar gibi kıtır kıtır değil yumuşak ve lezzetli bir tatlı.ramazan lokması yapmanın tam zamanı..Tabi bu kızarmış lokmalar her zaman yapılabilir.
Mayasız ve şerbetsiz lokma tarifine de bakabilirsiniz
Lokma tatlısı nasıl yapılır
Malzemeler:
2 bardaktan biraz eksik ince...
Şimdi tam zamanı , çok severim. Aslında annemin elinden pek daha bir güzel olur , daha çok severim..:))
Malzemeler:
1 kg barbunya
1 büyük kuru soğan
3 diş sarımsak
1 adet havuç
1 orta boy patates
1 adet sivri biber
1 büyük domates
1 tatlı kaşığı salça
Zeytinyağ,tuz
1 çay kaşığı şeker
Üzeri için maydonoz ve limon
Yapılışı:
Orta boy tencereye yaklaşık 1 litre...
Sıcak yaz günlerinde ferahlatıcı hoş kokulu güzel bir içecek..
Malzemeler:
500 gr çilek
1 lt su
5 adet limon tuzu
1 su bardağı şeker
Yapılışı:
Çileğin çöp kısımlarını çıkararak bol suda yıkayın.Malzemeleri tencereye alın kaynatın. Çileklerin pişmesi yeterli.Soğutarak servis yapın .dilerseniz süzerek suyunu da kullanabilirsiniz.Bir gece bekletirseniz çilekler daha tatlı oluyor.
