Cevizli kahveli biscotti tarifi

Kahveli biscotti  ,kıtır kıtır bir kurabiye düşünün hafif kahve aromalı ,cevizli lezzetlimi lezzetli..:)

Kahveli biscotti için gereken malzemeler:

2 yumurta
2 tatlı kaşığı granül kahve
1 yemek kaşığı sıcak su
1 su bardağı toz şeker
1 çay kaşığı kabartma tozu
2 yemek kaşığı sıvıyağ
¾ su bardağı toz badem (opsiyonel)
100 gr kırık ceviz
2.5 su bardağı un

Yapılışı:
Sıvıyağ, toz şeker ve yumurtaları bir kapta mikserle çırpın.1 yemek kaşığı sıcak suda erittiğiniz kahveyi ilave edin. Un, toz badem ve kabartma tozunu harmanlayıp diğer karışımla birleştirip yoğurun. Sert bir hamur elde etmek için gerekirse un ekleyin. En son cevizleri ekleyip yoğurun. Oval şekil verip yağlı kağıt serili fırın tepsisine aktarın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika pişirip dilimleyin. Dilimleri yatay olarak tekrar tepsiye dizip 150 dereceye düşürdüğünüz fırında 15 dakika daha pişirip servis yapın.