"yapımı" ile Etiketlenen Konular
Bu pastayı oğlum için hazırladım. Başta babam olmak üzere yiyenlerin büyük beğenisini aldı.Detaylı ve zor gibi görünmesine bakmayın oldukça basit.
Beni ziyadesiyle sevindiren bir haberide paylaşmak istiyorum sizlerle..food.allwomenstalk.com adlı yabancı bir site yemek bölümünde , beğenilen 8 türk bloğunun içerisinde banada yer vermiş.. Çok mutlu oldum.
Tatlı severlere tavsiye edilmiş ve diyette...
Çocuk, büyük herkesin sevdiği ve beğendiği bu çikolatalı dilimler misafir menülerinde de yer alabilir. Test edildi onaylandı..:))
Hayırlı cumalar diliyorum. Ziyafete davetlisiniz..
Malzemeler:
125 gr margarin veya tereyağ
1 çay bardağı buğday kepeği
1,5 çay bardağı tozşeker
1 yumurta
1 paket kabartma tozu
1 adet limon kabuğu rendesi
1 çay bardağı bitter damla çikolata
Yaklaşık 2 su bardağı un (azar...
Bisküvi tadında ,tereyağlı kurabiyeler..çok beğenilenler listesinde yerini aldı..:))
Malzemeler:
200 gr tereyağ
1 yumurtanın sarısı
2 yemek kaşığı sıvıyağ
1 yemek kaşığı bal
2 yemek kaşığı yoğurt
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
un
Üzeri için :
Bitter çikolata veya bitter glazür
Arası için :
Bal
Yapılışı:
Oda sıcaklığındaki yağ ve diğer malzemeleri yoğurma kabına alın ,çok sert olmayan bir hamur elde...
Bizim çocukluğumuzda , babamın memur olma sebebiylemidir yoksa bu kadar sahte balın ve tereyağının piyasada olmayışındanmıdır bilemiyorum reçeller ve margarinler vardı.Margarini ekmeğin üzerine sürer üzerinede reçel sürerdik bazende reçelin yerini salça alırdı.Salçanın üzerine de nane serperdik..
Tabi ahududu , böğürtlen reçellerinin adını bile duymamıştık. Babannemin gül reçeli ,dedemin portakal reçeli ,annemin...
Lezzet dergisinde görmüştüm bu çörekleri ölçüleriyle biraz oynayarak pişirdim.
Kahvaltı çörekleri densede beş çaylarında da harika oluyor..Damla sakızını yakıştıramadığım için tarife eklemedim.
Malzemeler:
1 çay bardağı şeker
100 gr tereyağ
1 paket maya
1 paket vanilya
2 yumurta
1 su bardağı süt
Aldığı kadar un
Dolgusu için
1 tatlı kaşığı tarçın
2 yemek kaşığı şeker
100 gr ceviz
Üzeri için:
50 gr tereyağ
3...
Ayten ablacığımın bu harika tarifi ve fotoğrafıyla başbaşa bırakıyorum sizleri..
Kendisine canı gönülden teşekkür ediyorum.
Elleri dert görmesin inşallah..
Daha önce paylaştığım Çikolatalı mud cake tarifi için buraya bir tık..
Hamur için malzemeler:
2 cup un.( 1 su bardagi kadar )
2 corba kasigi pudra sekeri.
125gr oda isisinda yumusamis tuzsuz tereyag.
1 yumurta...
Leblebi tozunu çok severim.Aslında un kullanılan her alanda kullanmak mümkün.Leblebi helvası ve kurabiyesinden sonra muhallebisinde de sonuç harika..
Leblebi tozu tadında çocukluğunu özleyenler buradan buyursun..:)
Malzemeler:
5 su bardağı süt
4 çorba kaşığı leblebi tozu
1 çorba kaşığı mısır nişastası
1 su bardağı şeker
Yapılışı:
Malzemeleri soğukken çırpma teli yardımıyla karıştırın. Karıştırarak pişirin.Kaselere boşaltarak soğuk olarak servis yapın.
Bu...
Zeytinyağlı sevenler bu yemeğide beğenicektir eminim...Sevgili Semiha nın tarifiyle ..
Malzemeler:
1/2 kg yeşil domates
1 adet soğan
2 diş sarmısak (ben 3 küçük diş kullandım)
1 adet havuç
1 yemek kaşığı pirinç
1 tatlı kaşığı şeker
1 yemek kaşığı salça (ben zeytinyağlıları salçası sevdiğim için eklemedim)
Tuz, zeytinyağ
Yapılışı:
Soğan ve sarmısağı küçük küp halinde doğrayıp zeytinyağında kavurun....
Özbek pilavı
etli pilav
patlıcanlı pilav
Özbek pilavı olarak da bilinen patlıcanlı ve etli pilav tarifi.. Pilav yaptım yanına ayranla harika bir öğün oluyor... Tarifimiz oldukça basit ve lezzetli..
Siz de misafirlerinize bu nefis özbek pilavı ile ziyafet çekebilirsiniz..:)
Özbek pilavı için gerekenler
malzemeler:
2 su bardağı pirinç
1 orta boy havuç
3 adet orta boy patlıcan
300 gr...
