"Tatlılar" ile Etiketlenen Konular
Bugünün iftar menüsü
Ramazan menüsü
İftara ne pişirsek
İftara ne pişirsem diye düşünenler için pratik tariflerden oluşan bir menü hazırladım.Umarım beğenirsiniz ve umarım bu menü size yardımcı olur.Menümüzde neler mi var Oktay ustanın tarifiyle hazırlanmış nefis ezogelin çorbası,Herkesin çok beğendiği nefis bir patlıcan yemeği olan hünkar beğendi.Kaşık salata diye de adlandırılan gavurdağı salatası...
Sütlü ramazan lokması
lokma tarifi
lokma tatlısı
Şerbetli ramazan lokması da diyebileceğimiz bu tatlı bana daha önce yaptığım kızarmış irmik dilimlerini hatırlattı.Bildiğimiz lokmalar gibi kıtır kıtır değil yumuşak ve lezzetli bir tatlı.ramazan lokması yapmanın tam zamanı..Tabi bu kızarmış lokmalar her zaman yapılabilir.
Mayasız ve şerbetsiz lokma tarifine de bakabilirsiniz
Lokma tatlısı nasıl yapılır
Malzemeler:
2 bardaktan biraz eksik ince...
Herkesin çok beğendiği bu tarifi sevgili Öznur ve Bahar da görmüştüm..Teşekkür ediyorum .
Malzemeler
Hamuru İçin
1 çay bardağı toz şeker
200 gr. margarin veya tereyağı (oda sıcaklığında)
1 paket vanilya
1 yumurta
Yaklaşık 3 su bardağı un (375 gr)
1 paket kabartma tozu
Pudingi için:
4 su bardağı süt
2 paket vanilyalı puding (125 gr olanlardan)
4 yemek kaşığı haşhaş tohumu
Yapılışı
Hamur...
Güzel ve pratik bir tarif..
Malzemeler:
6 adet milföy hamuru (yuvam)
1 su bardağı ceviz
Üzeri için:
Süt reçeli
Hazırlanışı:
Milföy hamurunu serin .
Üzerine ince çekilmiş ceviz serpin rulo şeklinde sarın ve bir parmak kalınlığında kesin.Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.200 c fırında pişirin.
Sıcakken üzerine süt reçeli dökerek servis yapın.
Süt reçeli için 1 kg yağlı sütü tencereye...
Sevgili arkadaşım Aslı nın (mutlu gün kurabiyecisi) harika anlatımıyla incir uyutması..:))
Hayırlı cumalar ...
16-17 tane doğal kurutulmuş inciri sıcak suda 1 saat kadar beklettim . Onlar yumuşayınca minnak minnak doğradım. Sonra pastörize olmayan 1 kg sütü kaynattım.ocaktan aldım. o sıcak sütten bir bardak doğranmış incirlerin üzerine döktüm. incirleri elimle bir güzel ezdim....
Islak kurabiye ve coco star kurabiye arası nefis bir tarif..
Hamuru için:
Yarım paket oda sıcaklığında yumuşamış margarin veya tereyağ
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı pudra şekeri veya şeker
2 yemek kaşığı kakao
1 yumurta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
İçi için:
2 su bardağı hindistan cevizi
2 yumurtanın akı
1 çay bardağı pudra şekeri
Şerbeti...
Yapımı kolay ve lezzetli bir pasta..:)
kek malzemeleri:
4 yemek kaşığı toz şeker
4 yumurta (sarılar ve beyazlar ayrı kaplarda)
4 yemek kaşığı un
1 paket kabartma tozu
İçi için:
1 paket orman meyveli krem şanti
1 su bardağı süt
Dilerseniz çilek
hazırlanması:
1. 4 yemek kaşığı toz şeker ile 4 yumurtanın sarısını mikserle çırpın. ayrı bir kapta 4 yemek kaşığı...
Sevgili arkadaşım Merva nın sofrasından Çikolatalı elmalı tart tarifi..Kurabiye tadında tart hamuru üzerinde yumuşacık elmalı harç ve çikolata..
Herkese güzel bir hafta diliyorum. Hal hatır soranınız bol olsun..:))
Malzemeler:
250 gr tereyağ veya margarin
1 su bardağı pudra şekeri
1 adet yumurta
1 yemek kaşığı yoğurt
Aldığı kadar un
Üzeri için:
3 veya 4 adet elma
2 yemek kaşığı şeker
1...
Yufkalı kadayıf tatlısı
Kolay kadayıf dolması
Kadayıf tarifleri
Yufkalı kadayıf tatlısı Kolay kadayıf dolması da denilebilecek nefis bir tarif..:)) Sizde kadayıf dolmasını çok seviyor fakat saramıyorsanız, yufkalı kadayıf tatlısını mutlaka denemelisiniz.
Kadayıf dolması yapmak isterseniz tarife buradan ulaşabilirsiniz..
Yufkalı kadayıf tatlısı nasıl yapılır
Malzemeler:
3 adet yufka
200 gr. tel kadayıf
1 su b. ceviz
Şerbeti için:
3 su b. toz...