"pratik" ile Etiketlenen Konular
Bu lezzetli poğaçaları sofra dergisinde görmüştüm , kırmızı mercimeğin hamura bu kadar lezzet verebileceğini tahmin etmemiştim doğrusu..Kıyır kıyır yada pofuduk diyemem ama tadı gerçekten nefis..
Malzemeler:
1 çay bardağı kırmızı mercimek
2 adet yumurta
100 gram oda sıcaklığında tereyağı
2 çorba kaşığı yoğurt
4-5 dal kıyılmış maydanoz
2 dal taze soğan
1 paket kabartma tozu
İki buçuk su bardağı...
Sevgili Seçil de görmüştüm bu tarifi , misafirlerim için yaptım .Tarifin tamamını okumadan yola çıkınca bekletme süresine riayet edemedim acelem olduğu için..Mutlaka buzdolabında bekleme süresine uymalısınız .Ben kare borcam kullandım. Daha ince olsun isterseniz daha büyük bir tepsi seçin derim ..Yada daha kalın yapılabilir, üzerinede hindistan cevizi serperek tek kat...
Daha önce yeşil kabaklı kek denemiştim ,gerçekten havuçlu kek gibi güzel olmuştu..Çikolatalısı daha bir güzel oldu sanki..
Sevgili Hatice nin tarifiyle ...
Malzemeler:
3 adet yumurta
2 su bardağından 1 parmak eksik esmer şeker (toz şeker kullandım)
115 gr tereyağı (oda sıcaklığında yumuşamış)
3 çorba kaşığı kakao
2 su bardağı un
1 çimdik tuz
1 tatlı kaşığı karbonat (kabartma...
Krem karameli çok seven biri olarak , bu keki sevgili arkadaşım Cahide de gördüğümden beri yapmayı hayal ediyordum.Gelgelelim uygun bir kek kalıbımın olmaması beni bu zamana kadar engelledi , ( elimdeki mevcut dilimli kek kalıbı hacim olarak çok büyük ve yayvan).Yeni bir kalıp almak için tehir ettiğim bu tarifi ,...
Tarifi yemekşenliği.com da gördüm. Adına layık bir kek oluşundan mıdır yoksa , un ölçüsü olarak kullandığım bardağı biraz büyükçe mi tuttum bilemiyorum , alışkın olduğum ve son zamanlarda denediğim keklerden biraz daha sertti doku olarak...
Tarifi aynen aktarıyorum...:)
Malzemeler:
100 g katı yağ
1,5 su bardağı toz şeker
3 yumurta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1...
Bizim mantımızın yerini tutmasa da ,pratik bir tür makarna niyokki..
Bu tarifi domatesli so ile de deneyebilirsiniz ben sarımsaklı yoğurtlu niyokki yapmak istedim.
Malzemeler:
2 adet orta boy patates
2 adet yumurta
100 gr parmesan (opsiyonel)
un,tuz
Sosu için,dilerseniz domates rendesi, fesleğen ve tuz ile hazırlayabileceğiniz gibi ,sarımsaklı yoğurt ile de servis yapabilirsiniz..
Yapılışı:
Patateslerimizi haşlayalım , güzelce püre...
Krem şantili kurabiye
Kurabiye tarifleri
Kurabiyeler
Krem şantili kurabiyeyi canım arkadaşım, Aslıhan ın bloğunda görüp hemencecik denedim, kremşantili bu kurabiyelerin tadı inanılmazdı gerçekten .Tarifin orjinalliği , hepimizin evinde bulunan çok basit 3 malzeme ile yapılıyor olması..
Krem şantili kurabiye için gerekenler
Malzemeler:
1 poşet krem şanti
1 su bardağı sıvıyağ
un
kkremşantili kurabiye
Krem şantili kurabiye nasıl yapılır
Gelelim yapılışına...
Sevgili Ufuk hanımın bloğunda gördüğüm sevimli kelebek muffinleri denedim .Üst tabakayı keskin bir bıçakla ince ve dikkatli kesmekte fayda var.Tarifi aynen aktarıyorum.Ufuk hanıma tarif için teşekkürler diyorum..:)
Kek malzemeleri;
*4 yumurta,
*4 fincan şeker,
*5 fincan un,
*1/2 paket kabartma tozu,
*250 gr haşlanmış ve rondodan geçirilmiş ıspanak püresi,
Krema malzemeleri;
*1 Su bardağı süt,
*1 adet yumurta,
*1/2 su...
Şehriye çorbası tarifi
Kolay çorba tarifleri
Domatesli şehriye çorbası
Şehriye çorbası oldukça basit fakat hakkını vererek yapıldığında ziyafet sofralarına konuk olabilecek kadar güzel bir çorba..Soğan lezzetine lezzet katıyor ,olmazsa olmaz...
Şehriye çorbası nasıl yapılır
Malzemeler:
1 adet kuru soğan
1 yemek kaşığı salça veya 2 domates
1 yemek kaşığı tereyağ
5 su bardağı tavuk suyu veya su
1...
