"mantarlı tarifler" ile Etiketlenen Konular

Lezzetli ve güzel mantar yemekleri hazırlamak püf noktalarını bilirseniz oldukça basit.Açıkçası mantarı çok sık tüketmesek de  ayda bir kere mutlaka pişiriyorum. Bu tariflerin hepsini beğenmiştim ama ilk olarak hangisinden başlamalıyım diye sorarsanız, önce yumurtalı mantarı denemelisiniz derim.Yoğurtlu salatası da beni oldukça şaşırtmıştı.Fırında beşamel soslu hali gerçekten nefis.Siz en iyisi sıra...
Yoğurtlu mantar salatası tahmin ettiğimden çok daha güzeldi.Sarımsaklı yoğurdun içerisinde mantar kimlik değiştirmiş adeta..Dikkatli bakılmazsa mantar olduğunu anlamak zor..Fırında mantar köftesi tarifine buradan bakabilirsiniz.Beşamel soslu fırında mantar tarifine buradaki linkden ulaşabilirsiniz Yoğurtlu mantar salatası için gereken malzemeler 500 gr kültür mantarı (1 paket)1 adet havuç4 adet taze soğan7 dal maydonoz2 dolu yemek...
İstiridye mantarı yemeğimantar yemeklerimantar tarifleri İstiridye mantarı yemeği pazardaki satıcının et alma mantar al  cümlesinin oluşturduğu merak ile alarak etten ziyade tavuk etine benzettiğim bir mantar yemeği..:)) İstiridye mantarı yemeği için gerekenler Malzemeler:500 gr istiridye mantarı1 adet orta boy soğan3 diş sarımsak2 adet sivribiber2 adet domatestuz,karabiber, kekik1 yemek kaşığı tereyağ1 yemek kaşığı sıvıyağ İstiridye mantarı...
Biricik komşum ,Neşe teyzemin ikramı bu lezzetli mantar tarifini sizlerlede paylaşmak istedim..Malzemeler:Yarım kg iri mantar 2 adet kuru soğan 3 adet domates 4 adet yeşil sivri biber 2 adet kırmızı dolmalık biber 8 dal maydonoz 2 adet taze soğan 2 diş sarımsak Karabiber,tuz,yağÜzeri için:Taze kaşar peyniriYapılışı:Mantarların sap kısımlarını çıkararak  bu kısmı ince doğrayalım.Tavaya ince doğranmış kuru soğan...
Bu tarifle Sevgili Saliha nın butik kurabiye setine talibim..:))  Fotoğrafım gece olduğu için , yemeğin şanına yakışır cinsten olmadı tahmin ettiğim gibi..Kurabiye çekilişine sizlerde katılabilirsiniz detaylı bilgi bloğunda mevcut..Tarifi aynen aktarıyorum..Üstteki fotoğraf  tarifin daha sonra denediğim ıspanaklı versiyonuna ait..Malzemeler; 1 Paket (400 gr.) Mantar 2-3 Adet Patates 3 Yemek Kaşığı Zeytinyağ tuz ve istenilen...
Sayfa başına git