"lezzetli" ile Etiketlenen Konular
Klasik ve müthiş ıslak kek tarifi..
Malzemeler;
4 yumurta
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
4 yemek kaşığı kakao
3 su bardağı un (yaklaşık)
1 su bardağı ceviz
kabartma tozu
vanilya
Yapılışı;
Yumurtaları ve şekeri mikserle çırpın. Sütü, yağı ve kakaoyu ilave edin. Tekrar çırpın. Bu karışımdan 1 su bardağı ayırın. Daha sonra unu...
Malzemeler
• 4 adet patlıcan
• 2 adet sivribiber
• 2 adet domates
• 1 su berdağı kaynar su
• 1 kaşık salça
• Tuz
• Kızartmak için sıvıyağ
• 15 ,20 ad kürdan
İç Malzeme:
• 750 gr. kuşbaşı et
• 2 adet domates
• 2 kaşık tereyağ
• Pulbiber(istenilen miktarda)
• 3 adet sivribiber
• 1 adet soğan
• Tuz
Tarif
Et bir tencereye alınır...
hamuru için:
yarım su bardağı süt
yarım su bardağı margarin yada tereyağı
2 yumurta bir tanesinin beyazı cevizin içine
1 paket kabartma tozu
1 kaşık limon suyu
aldığı kadar un(yumuşak bir hamur olması gerekli)
şerbeti için:
1 kg şeker
üzerini 1 parmak geçecek kadar su
azıcık limon
İçi için: 250 gr ceviz
üzeri için:250 gr tereyağı
malzemelerimizle birlikte hamurumuzu yoğuruyoruz, yoğurduğumuz hamurumuzdan ceviz...
malzemeler
1 kg parça et
1kg patates
2 yemek kaşığı tereyağı
250 gr kaşar peyniri
1 kahve fincanı ketçap
tuz,karabiber,kimyon
yapılışı
Parça etimizi düdüklüde 15 dk pişirdikten sonra 1 yemek kaşığı tereyağımızla ( tuz ve karabiberimizide ilave edelim) kavuruyoruz.
Patatesleri haşlayıp rendeliyoruz,rendelenmiş patateslerimizi, tuz ,kimyon, tereyağı ve rendelenmiş 125 gr kaşar peynirimizle harmanlıyoruz ve tepsimize elimizle bastırarak yerleştiriyoruz.
Üzerine kavurmamızı...
Sütlü sebze çorbasını ilk defa kardeşimin iftar davetinde tatmıştım gerçekten alışılmışın dışında farklı bir lezzet...O da tarifini suriyeli bir arkadaşından almış, iftar davetleri için ideal olduğu kanaatindeyim...
Malzemeler:
1 adet kabak
1 adet havuç
1 adet patates
5 su bardağı su veya tavuk suyu
1 yemek kaşığı tereyağı
1 silme tatlı...
1 komposto kasesi margarin ya da tereyağ,
2 su bardağı süt,
1 çorba kaşığı tepeleme kuru maya,
4 su bardağı un,
yarım çay bardağı ılık su,
1 tatlı kaşığı tozşeker,
1 tatlı kaşığı tuz,
1 adet yumurtanın sarısı.
İçi için:
250 gram margarin,
6 su bardağı un,
2 çorba kaşığı un
Öncelikle yarım çay bardağı ılık suda kuru mayayı ve 1...
malzemeler:
2 yumurta
1 ufak su bardağı şeker (yada 3/4)
3/4 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı süt
1 paket kakao
kabartma tozu
vanilya,un
kalıp için:
3 yemek kaşığı bal
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı şeker
1 su bardağı fındık,badem yada ceviz
Yapılışı:yumurta ve şekeri çırpıyoruz ,yağı ve sütü ekleyip tekrar çırpıyoruz
Daha sonra un ,kakao,vanilya ve kabartma tozunu eleyerek ilave edip...
3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
3 adet orta boy havuç
1 su bardağı ceviz
1 çay kaşığı tarçın
1 paket kabartma tozu
un
üzeri için :2 yemek kaşığı pudra şekeri
Hazırlanışı: yumurta ve şekeri çırpıyoruz,yağı ve rendelenmiş havuçlarımızı ekliyoruz tekrar karıştırıyoruz en son un ,kabartma tozu , dövülmüş cevizi ve tarçını ilave...
Tarifi asmadalından aldım...ben farklı olarak ebatlarını biraz küçülttüm ve dışını yumurta akına bulayıp hindistan cevizine batırdım...saplarıda çubuk makarna...Tarif için asmadalına teşekkürler...
MALZEMELER
200 gr oda sıcaklığında margarin
1 su bardağı pudra şekeri
1 poşet vanilya
2yemek kaşığı yoğurt
1 çay kaşığı kabartma tozu
YAPILIŞI
Malzemeleri hamur kabınızda karıştırarak yumuşak bir hamur elde edin
Hamurdan...
