"lezzetli" ile Etiketlenen Konular

....................................................... * 1 su bardağı eritilmiş tereyağı/margarin * 1,5 su bardağı toz şeker * 2 tatlı kaşığı vanilya * 4 yumurta * 1 su bardağı un * 2/3 su bardağı kakao * yarım tatlı kaşığı kabartma tozu * yarım tatlı kaşığı tuz * 1 su bardağı dövülmüş ceviz/fındık/antep fıstığı Hazırlanması: 1. Fırını 175C’ye getirin. 23-24cmlik kek kalıbını yağlayın. 2. Yağ, şeker...

Malzemeler: 3 yumurta 1 su bardağı şeker 1 su bardağı maden suyu 1 paket muzlu puding 1 su bardağı sıvıyağ 1 paket kabartma tozu un Yapılışı: Malzemelerimizi sırasıyla hamur kabımıza alıp çırpıyoruz. Dilerseniz maden suyunu en son un ve kabartma tozunu ekledikten sonra kabartma tozunun üzerine dökebilirsiniz bu şekilde daha güzel kabarır. Hamurumuzu kalıbımıza yada tepsimize döküp 180 c ...

BALIKLAR Balık nasıl alınır ve saklanır? Yapacağınız yemeğin tatlı ve sağlıklı olması için balığın alınmasının ve saklanmasının çok iyi bilinmesi gerekir, çünkü kırmızı etlerde olduğu gibi uzun süre dinlendirilmeye ve terbiyeye gelmez. Balığın tazeyken veya tazeliğini muhafaza ederken tüketilmesi gerekir. Bu nedenle dondurulacak balığın da satın alınırken taze olması...

Tavuk, çabuk bozulan gıdalardandır. Müşteriye ulaşıncaya kadar hijyenik ortamlarda saklanması gerekir. -Tavuk eti, müşteri tarafından alındıktan sonra buzdolabında en fazla 1 gün bekletilir. Tüketimi 1 günü aşacak ise, temizlendikten sonra tavuk, plastik folyoya sarılarak derin dondurucuda bekletilmelidir. Bu şekildeki donmuş et, 180 c derecede, 3 ay kadar saklanabilir. -Taze dondurularak satılan tavuk,...

PİLAVI PİŞİRİRKEN ASLA KARIŞTIRMAYIN Pilavı pişirirken asla karıştırmayın. Çünkü sudaki pirinci karıştırmak nişastanın açığa çıkmasına ve tanelerin birbirine yapışmasına yol açar. Pilavın lezzetini artırmak için pirinci önce yağ ile biraz kavurmayı deneyin. Pilavın pişme suyuna eklenen sıvı yağ da pirinçlerin yapışmasını engeller ve pilavın tane tane olmasını sağlar. Eğer sade pilav...

Malzeme : 1 buçuk kilo patlıcan 3 baş soğan 4 domates 1 avuç biber 1 demet maydanoz Dört kaşık yağ Tuz biber. Yapılışı: Karnıyarık için üç baş soğanı ince ince doğrayın, iki kaşık yağda kavurun. Buna, ince İnce doğrayacağınız, dört domatesi tuz ve karabiberi katın. Domatesler suyunu çe­kinceye kadar pişirin. Ateşten indirmeden önce de, ayık­layacağınız, demet maydanozu ekleyin. Alaca soyulmuş olan...