"lezzetli" ile Etiketlenen Konular
Şehriye salatasını misafirlerim için hazırladım, kuskus makarna ile de hazırlanması mümkün..işte kolay ve leziz şehriye salatası tarifimiz..
Diğer salata tariflerine salatalar kategorisinden ulaşabilirsiniz.
Şehriye salatası için gerekenler
Malzemeler:
2 su bardağı şehriye
2 adet sert domates
2 adet salatalık
1 demet taze soğan veya 1 adet kuru soğan
Taze nane , maydanoz
1 adet limon
Yarım çay bardağı sofralık...
Çayın yanında ikram edebileceğiniz harika çörekler..Kahvaltı sofralarınız için ideal..
Malzemeler
42 gr yaş maya
3 su bardağı un
1 çay kaşığı tuz
Yarım su bardağı pudra şekeri
100 gr tereyağ veya 1 çay bardağı sıvıyağ
1 yumurta
Yarım su bardağı süt
İç malzemesi
6 yaprak milföy hamuru
Üst malzemesi
1 adet...
Firik güneydoğu anadolu bölgesine has bir lezzet..Buğdayın tam olgunlaşmadan henüz rengi yeşilken toplanması ve saplarının tutuşturulmasıyla elde edilen ütülmüş buğdaya deniliyormuş..İsli hoş bir tadı var..Ben bulgurla karıştırarak pişirdim Sedir hanımın tavsiyesi üzerine..
Malzemeler:
1 su bardağı firik
1 su bardağı bulgur
2 adet kuru soğan
3 adet domates
1 tatlı kaşığı biber salçası
3- 4 dal...
Hanım göbeği tatlısı
Hanım göbeği tatlısı nasıl yapılır
Şerbetli tatlı tarifleri
Hanım göbeği tatlısını hep duyardım da yapmak bugüne nasipmiş , çokta kolaymış..:) Hanım göbeği ismini kim yakıştırmış bilmem ,daha güzel bir isim verilebilirdi.
Daha kolay bir tatlı isterseniz kolay zingil tatlısını tavsiye ederim..:)
Hanım göbeği tatlısı için gerekenler
Malzemeler:
100 gr margarin veya tereyağ
1,5 su bardağı...
Daha önce mayalı kek , vişneli savarin , marmelatlı mayalı kek , mayalı pasta , elmalı mayalı kek gibi mayalı tatlılar denemiştim. Mayalı tart da en az onlar kadar güzeldi .Nektarin yerine elma veya erik kullanılabilir.
Malzemeler:
20 gr yaş maya
3 su bardağı un
1 çay kaşığı tuz
Yarım su bardağı ılık süt...
Nuraniye tarifi
Kabak salatası
Nuraniye nasıl yapılır
Nuraniye harika bir salata tarifi , yine misafir menümden ve yine sevgili Seçil den..:) Nuraniyeyi evvelki günden artan sade pişmiş pilav ilave ederek yaptım.Sizlerle orjinal tarifi paylaşıyorum.Davet sofraları için mükemmel bir salata..
Nuraniye için gerekenler
MALZEMELER:
4 orta boy kabak (rendeleyin)
1demet taze soğan (ince ince kıyın)
3 çay bardağı pirinç
3...
Kolay şakşuka tarifi çok pratik ve lezzetli , birazcık kalorili...:))) İsterseniz patateste ilave edebilirsiniz.
Malzemeler:
2 adet patlıcan
2 adet kabak
4 adet sivribiber
Sosu için:
3 adet domates
3 diş sarımsak
1 çay kaşığı sirke
1 çay kaşığı şeker
tuz
Kızartmak için sıvıyağ
Üzeri için
yoğurt ve sarımsak
süslemek için maydonoz
Yapılışı
Patlıcanları alacalı soyun, kabakların dış kısmını kazıyın, biberlerin sap kısımlarını çıkararak 4...
Tarif portakal ağacından ..Yapımı gayet basit.İsmiyle müsemma hoş bir kabak yemeği...
Malzemeler:
2 adet soğan
1 kg körpe ince kabak
2 adet büyük domates
8 diş sarımsak
Zeytinyağ, tuz
Dereotu
Yapılışı:
Soğanları yarım ay şeklinde doğrayıp geniş bir tencerenin dibine diziyorsunuz. sonra 2 büyük domatesin kabuklarını soyup minik minik doğrayın soğanların üzerine yerleştirin, en üste de ortadan ikiye bölünüp...
Sofra dergisinden lezzetli ve kolay bir tarifle başlamak istiyorum haftaya..
Limonlu tatları sevenler mutlaka denemeli..
Malzemeler:
15 gram yaş maya
Yarım çay bardağı su
3 su bardağından bir parmak eksik un
1/3 su bardağı tozşeker(pudra şekeri kullandım)
1 adet yumurta
Yarım su bardağı süt
50 gram margarin(oda sıcaklığında)
Bir tutam tuz
İçi için:
1 adet limonun rendelenmiş kabuğu
Yarım su bardağı tozşeker
2 dolu...
