Kek Tarifleri 15 Değişik Kek Tarifi

12 Eylül 2015 tarihinde eklendi, 27.650 kez okundu.

Her evde mutlaka kek pişer, kek tarifleri ninelerimizden annelerimizden bize mirastır.Klasik kek tarifi yanı sıra bir de mutfak kültürünün genişlemesi ve artması ile beraber değişik kek tarifleri mutfaklarımızda yerini alıyor.Bu tarifler kolay kek tarifleri olması vasfı ile de tercih ediliyor.İsminden de anlayacağınız üzere bu konumuzda değişik kek tarifleri ne yer verdik.Esasen kekin malzemeleri bellidir ana malzemeler şeker ,yumurta,un,yoğurt veya süt , kabartma tozu ,yağ ana malzemelerdir.Buna ilaveten değişik meyveler meyve püreleri ve meyve suları ile yapılabilir.Gazoz eklerseniz gazozlu kek, kakao eklerseniz kakaolu kek, ayva rendelerseniz ayvalı kek elde edersiniz. Bunun yanı sıra klasik evde her zaman yaptığınız keke kuru meyveler, örneğin kuru üzüm veya damla çikolata yada limon kabuğu ve portakal kabuğu rendesi ekleyerek değişik lezzetler oluşturabilirsiniz.Kek tarifi için katı yağ kullanabileceğiniz gibi sıvı yağ da kullanabilirsiniz. Ayrıca keki pişirdikten sonra süt,kahve ,meyve suyu ile ıslatarak farklı lezzetler yakalayabilirsiniz.Yine pişirdikten sonra üzerine evde hazırladığınız kremalar, hazır krem şanti veya çikolatalı sos yaparak zenginleştirmeniz değişik kek tarifleri elde etmeniz keklerinize pasta havası vermeniz mümkün.Kekinizi fırın tepsisinde pişirirseniz çabucak pişecektir fakat kek kalıbı kullanırsanız daha uzun sürede düşük ısıda pişirmeniz gerekir.Kek pişirmek için silikon veya kağıt muffin kalıpları kullanılabileceği gibi değişiklikten hoşlananlar kağıt bardakta ,portakal kabuğunda ,kavanozda hatta dondurma külahında kek pişirebilirler.Kek yaparken dikkat edilmesi gereken püf noktalara buradan bakmanız mümkün.Kek pişirirken sadece fırınla kısıtlı değiliz aslında tencerede veya tavada da rahat rahat kek pişirebiliriz.Şimdi hep beraber Kek Tarifleri 15 Değişik Kek Tarifi konumuza göz atalım.