"kahvaltılık tarifler" ile Etiketlenen Konular
İster kahvaltıda isterseniz çay saatine hazırlanabilecek tavada tuzlu kek tarifi oldukça pratik bir tarif.Çay demlenene kadar servise hazır dersek abartmış olmayız. Yapımı kolay bu tarifi farklı malzemelerle zenginleştirebilirsiniz. Küçük doğranmış salam, sucuk,sosis veya fdeğişik baharatlar eklenebilir. Pul biber, nane , kekik ilk aklıma gelen baharatlar. Maydanoz veya taze nane yada...
Facebook sayfasındaki bazlama fotoğrafında sevgili hakperest vermişti pogaca tarifini ,evde ekmek kalmayınca 5 dk da teflon tavada pişiverdi..Kendisine ve ananesine teşekkür ediyorum..Maya olmadan yapılacağı aklıma gelmezdi doğrusu..
Malzemeler:
Un,su,tuz,karbonat veya kabartma tozu..Arzuya göre üzerine çörekotu
Yapılışı:
Malzemeleri hamur yoğurma kabına alın ve yumuşak bir hamur elde edin.Hamurdan dilediğiniz büyüklükte parçalar kopararak elinizde yassılaştırarak ince...
Her ikisinide mutlaka denemelisiniz ,benim gibi tatil modunda kolay ve beğenilen tarifler arıyorsanız..Pratik ve lezzetli..
Patatesin faydalarını İbrahim Saraçoğlu nun kaleminden okumak isterseniz buraya bir tık..:)
Gerekli Malzemeler
Yarım kg kumpirlik Patates
Sarımsak 1 Diş
Biberiye 1 Sap
Taze Kekik 1 Sap
Süt 1 çay bardağı
Krema 150 Ml
Tereyağı 15 Gr
Hazırlanışı
1.Fırını 250 C ye getirip hazırlayınız.
2.Sarımsağı dikkatlice ve...
Bu tarifi yaparken kardeşimin Arabistan dan getirdiği çökeleklerden esinlendim.Onlar biraz daha yoğun ve kurutulmuşlardı.
Zannediyorum Antakya da yapıldığı gibi toprak altında çömleklerde bekletiyorlar bu hali alabilmesi için.
Mubarek toprakların havasından , suyundan aldığı içinmidir bilemiyorum tatları inanılmaz güzel gelmişti bana..
Bizde taklidi ile yetinelim..:))
Malzemeler:
200 gr kaşar veya tulum loru (tuzsuz ise...
Kahvaltılık tariflere devam...Soframızın vazgeçilmezlerinden olan acıka tarifini ve mayonez yapmak için çırpılan yağ ve yumurtanın ekmeğe dönüşen hikayesi , tava ekmeği tarifini paylaşıyorum sizlerle..Neye niyet neye kısmet demişler..:))
Acıka için malzemeler:
2 yemek kaşığı biber yada domates salçası (ev yapımı tercih edin)
2 yemek kaşığı sızma zeytinyağ
1 tatlı kaşığı nane
1 tatlı kaşığı isot
1...
Pazarda bu renkli biberleri görünce sevgili incimincinin çiçek yumurta fotoğrafını anımsadım.Tanesi 1 tl olmasına rağmen aldım..:)) Biber çok hoş bir tat verdi yumurtaya ..
Malzemeler:
2 adet iri renkli dolmalık biber
Kişi sayısına göre yumurta
tuz, biber,yağ
Arzuya göre maydonoz
Yapılışı:
Biberleri 1 cm ebadında kesin. Tavayı iyice kızdırın.Yumurtaları tek kaselere kırın.Biberleri elinizle bastırarak yumurtaları ortasına ekleyin.Tuz...
Çayın yanında yapılabilecek en pratik ve doyurucu tarif...:)
MALZEMELER
4 Yufka
250 gr lor yada kırık peynir
maydonoz
sıvıyağ
YAPILIŞI
Yufkamızı düz bir zemine yayıyoruz,bir fırça yardımıyla bütün yüzeyini hafifçe yağlıyoruz.Maydonozlu lor karışımımızı tüm alana yayıyor ve yufkamızı zarf şeklinde katlıyoruz.Tavamızı kısık ateşte az miktarda yağ ekliyerek ocağa alıyor ve katladığımız yufkalarımızı ters yüz ederek pişiriyoruz.Servis tabağımıza...