Kremalı patates

Kremalı patates
26 Haziran 2012 tarihinde eklendi, 3.791 kez okundu.

Her ikisinide mutlaka denemelisiniz ,benim gibi tatil modunda kolay ve beğenilen tarifler arıyorsanız..Pratik ve lezzetli..

Patatesin faydalarını İbrahim Saraçoğlu nun kaleminden okumak isterseniz buraya bir tık..:)


Gerekli Malzemeler

Yarım kg  kumpirlik Patates

Sarımsak                     1 Diş

Biberiye                       1 Sap

Taze Kekik                  1 Sap

Süt                             1 çay bardağı

Krema                         150 Ml

Tereyağı                        15 Gr

Hazırlanışı

1.Fırını 250 C ye getirip hazırlayınız.

2.Sarımsağı dikkatlice ve ince doğrayın. Patatesleri ince ince halka şeklinde kesin .

3.Krema, süt, sarımsak, biberiye, kekiği bir tencereye koyup tuz ve biberi ekleyin. Kaynama seviyesine getirin ve sonra ateşten alın.

4.Borcamın tabanını yağlayın ve ilk tabakasını patateslerden oluşturun. Hafifçe tuz ve biberleyerek tabağı en üst seviyeye gelene kadar doldurun. Sonunda oluşturduğumuz karışımı üzerine dökünüz.

5.yaklaşık 1 saat  pişirin.

Bir kürdanla pişip pişmediğini kontrol ediniz. Patates yumuşak olacak ve direnç göstermeyecek.

Yumurtalı patates için kişi adedince patates ve yumurta gereklidir.Patatesler kübik doğranıp kızartılır ,teflon tavata alınarak karabiber ve tuz ilave edilerek yumurta kırılır. Kahvaltılar için ideal..

Etiketler:

Kremalı patates Konusuna 5 Yorum Yapıldı
  1. sevil şahin diyor ki:

    ellerine sağlık tatlım ikisini de çok severim

  2. fatos diyor ki:

    Merhaba Rumma, bu iki tarifi daha önce denemiş biri olarak muhteşem lezzetler diyorum. Hani tarife bakıp denesek mi acaba diyenler varsa muhakkak denesin…Enfessssss….Ben şu an Antalya- kaş tayım..Kendi bloguma nedense burdan giremedim. :( Neyse, iki sabahtır bu yumurtalı patatestten yapıp yiyiyoruz….Rummacığım ellerine sağlıkkkk

  3. ayten diyor ki:

    Patatesin her hali sevilir bizim evde :) bir oneri olsun canim ben kremali yaptigim vakit 1 tatli kasigi muskat rendeliyorum ayri bir lezzet katiyor..Ellerine saglik Rummacim :)

  4. evatolyesi diyor ki:

    iki lezzetide çok severim daha doğrusu patatesi sevdiğim için heralde patatesli tariflere bayılırım:)) ellerinize sağlık:)

  5. Gönül Mutfağı diyor ki:

    kremalı patatesi kaşar peynir ve karabiber kullanarak yapıyorum ben…çok da seviyoruz ama siteme eklemek kısmet olmadı henüz..
    patatesli yumurta da öğrencilik yıllarımın favorilerindendi..görünce,ne çok zaman geçtiğini farkettim yapmayalı..ellerine sağlık;)

Sayfa başına git