"değişik" ile Etiketlenen Konular

Süt reçeli yapımı  çok kolay ve lezzetli  bir tarif..Sevgili Deniz ve  arkadaşım Aslı nın Kolay makaron tarifindeki condensed milk  yerine kullanılabilecek alternatif krema  ne olabilir soruları üzerine araştırma yaparken rastladım süt reçeline..Gerçekten tadı birebir aynı  . Portekiz ve latin Amerika da sıkça kullanıldığını öğrendim Ağızlarının tadını biliyorlar demekki..:) Bazı tariflerde...

Basit malzemelerle ,bir tür hamur kızartması ..Hemde damla sakızlı ve çook tatlı..:) Lezzet dergisinin kızartma tatlılar tariflerinden birisi daha .. Portakallı halka ve  limon kremalı puflar dan sonra yine aromalı hoş kokulu bir tatlı.. Malzemeler: 2,5 su bardağı un ( gerekirse ekleyin) 1 çay bardağı tozşeker 4 yumurta 1 paket vanilya 1 çay kaşığı sirke 2 parça damla sakızı...

Sakız macunu  (mastika) ile  Yunanistan dan gelen misafirimiz sayesinde tanıştık..Nette araştırırken kurabiye ve keklerde kullanıldığını gördüm. Esasen  bir bardak suyun içerisinde  kahve yada dondurmanın yanında ikram edilebiliyormuş.. Herkese hayırlı cumalar diliyorum... Malzemeler: 1 küçük su bardağı sıvıyağ 2 yemek kaşığı pudra şekeri 1 paket damla sakızlı vanilya yaklaşık 2 su bardağı un (azar azar ekleyin) 2 yemek kaşığı...

Sevgili Jibeğin , kolay makaron tarifini görünce tam benlik demiştim , çok pratik  bir tarif ve  her biri adeta lezzet bombası..:)  Bu vesileyle sevgili Jibek ve Cahide nin yeni adresleri hayırlara vesile olsun diyelim.. Herkese hayırlı cumalar ve huzurlu bir hafta sonu dileklerimle.. Malzemeler: *3 su bardağı ince rendelenmiş şekersiz hindistancevizi *1 kutu sweetened...

Bu lezzetli poğaçaları sofra dergisinde görmüştüm , kırmızı mercimeğin hamura bu kadar lezzet verebileceğini tahmin etmemiştim doğrusu..Kıyır kıyır yada pofuduk diyemem ama tadı gerçekten nefis.. Malzemeler: 1 çay bardağı kırmızı mercimek 2 adet yumurta 100 gram oda sıcaklığında tereyağı 2 çorba kaşığı yoğurt 4-5 dal kıyılmış maydanoz 2 dal taze soğan 1 paket kabartma tozu İki buçuk su bardağı...

Bizim mantımızın yerini tutmasa da ,pratik bir tür makarna niyokki.. Bu tarifi domatesli so ile de deneyebilirsiniz ben sarımsaklı yoğurtlu niyokki yapmak istedim.   Malzemeler: 2 adet orta boy patates 2 adet yumurta 100 gr parmesan (opsiyonel) un,tuz Sosu için,dilerseniz  domates rendesi, fesleğen ve tuz ile hazırlayabileceğiniz gibi ,sarımsaklı yoğurt ile de servis yapabilirsiniz.. Yapılışı: Patateslerimizi haşlayalım , güzelce püre...

Krem şantili kurabiye Kurabiye tarifleri Kurabiyeler Krem şantili kurabiyeyi canım arkadaşım, Aslıhan ın bloğunda görüp hemencecik denedim, kremşantili bu kurabiyelerin tadı inanılmazdı gerçekten .Tarifin orjinalliği , hepimizin evinde bulunan çok basit 3 malzeme ile yapılıyor olması.. Krem şantili kurabiye için gerekenler Malzemeler: 1 poşet krem şanti 1 su bardağı sıvıyağ un kkremşantili kurabiye Krem şantili kurabiye nasıl yapılır Gelelim yapılışına...

Sevgili Ufuk hanımın bloğunda gördüğüm sevimli kelebek muffinleri denedim .Üst tabakayı keskin bir bıçakla  ince ve dikkatli kesmekte fayda var.Tarifi aynen aktarıyorum.Ufuk hanıma tarif için teşekkürler diyorum..:) Kek malzemeleri; *4 yumurta, *4 fincan şeker, *5 fincan un, *1/2 paket kabartma tozu, *250 gr haşlanmış ve rondodan geçirilmiş ıspanak püresi, Krema malzemeleri; *1 Su bardağı süt, *1 adet yumurta, *1/2 su...

Çaylı keki ilk defa deniyorum, fındık ayrı bir lezzet katmış kekimize..Portakal çanaklarını blogları dolaşırken görmüştüm , deneme mahiyetinde kek hamurumu küçük bir kalıba döktüm ve bir miktar portakal çanağım için ayırdım..Kalıpta pişen keke nazaran daha nemli oldu ve mis gibi portakal rayihasına sahipti.. Malzemeler 3 yumurta 1,5 su bardağı toz şeker 1 su bardağı...