"cevizli" ile Etiketlenen Konular

 Bulgurlu poğaça tarifi ,Avcı böreğini duymayan bilmeyen yoktur sanırım. Bu da yemek dergisinde rastladığım poğaça versiyonu..Besleyici bulgurlu poğaça ..Fesleğen ve reyhan sevenler içine bir miktar mutlaka eklesinler  gerçekten hoş bir tat veriyor. Çayın yanında ikram edilebilecek  farklı bir tarif.. Bulgurlu poğaça için gerekenler Malzemeler: Hamur için: 1 su bardağı yoğurt veya süt (ılık) 1...

.................. Tarifi ,sevgili Yeşilkivi (Seçil) arkadaşımdan aldım , gerçekten kendisininde dediği gibi ağızda dağılan enfes bir kurabiye..Kendisine bu güzel tarifi bizlerle paylaştığı için teşekkür ediyorum....:) MALZEMELER: 250 gr tereyağı ya da margarin (oda ısısında yumuşamış) 1 çay bardağı pudra şekeri 1 çay bardağı ince çekilmiş ceviz içi 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu yarım çay bardağı sıvıyağ 1...

Kahvaltıda farklı lezzetler arayanlar için  bol cevizli, sarımsaklı muhammara alternatif teşkil edebilir. Ani misafir baskınları içinde buzdolabınızın bir köşesinde bir hafta kadar saklayabilirsiniz. MALZEMELER 250 gr. ceviz 3  dilim bayat ekmek 1 dolu yemek kaşığı biber salçası 1 kahve fincanı zeytinyağ 2 diş sarımsak tuz, karabiber, kimyon 1/2 limon Yapılışı: Cevizi dövelim , bayat ekmek içini ufalayalım, sarımsağı...

........................................ Ayvalı kekimizin tarifi , yemek dergisinden..Şu an hala piyasada mevcut mu bu dergi bilemiyorum..Benim elimdeki sayısı 2003 senesine ait.. Kekimizi yerken içerisinde ayva olduğu anlaşılmıyor , yumuşacık mis kokulu leziz bir kek ...Rengi, ayva ve  tarçından  dolayı   sanırım.. Malzemeler: 4 yumurta 1,5  su bardağı şeker 1 su bardağı sıvıyağ 2 adet orta boy ayva 1...

Sürprizimizin ne olduğu aşikar sanırım..Öncelikle meyve tatlılarını sevenlere tavsiye edebileceğim bir lezzet..Kesinlikle tuzsuz milföy kullanılmalı(bim marketlerde ), üzerine benmari usulü eritilmiş çikolata çok yakışıyor... Daha önce yaptığım çikolatalı armut tatlısı gibi pişirilmesi mümkün , gıda boyası yerine yeni keşfimiz olan hibuskus (bamya çiçeği) kullanabilirsiniz. Malzemeler: 9 adet milföy 9 adet armut 2 su b.toz şeker 3...

......................................... Yalan yalancılık hoş görülmez mutlaka ama sıra mutfağa gelince herşeyin yalancısı pek bir makbul sayılır hanımlar tarafından, tabi esasen bu kelimenin ıstılah manası   pratik ve kolay demektir.. Buzlukta saklanabilir oluşu dahada bir cazip yapıyor bu çıtırları.. Malzemeler: 1/2 çay bardağı eritilmiş yağ 1 adet yufka 1 çay bardağı tahin 1 çay bardağı tozşeker 1 çay bardağı...

Susam mantolu tahinli kek ,nefis kek tariflerinden birisi..Tahinin besleyici özelliğinide göz önünde bulundurursak kış için ideal bir kek.. Malzemeler: 3 yumurta 1.5 su bard. seker yarim su bard. sut yarim su bard.sıvı yag yarim su bard. tahin 1 paket kabartma tozu 1 çay bardağı ceviz 2 su bardağı un , susam   Tahinli kek nasıl...

................................. Ruşeym Türkiye de yeni yeni duyulmasına rağmen diğer ülkelerde wheat germ olarak oldukça yaygın.. Buğdayın tepeciği (embriyosu) .Tokluk hissi vermesi sebebiyle diyet yapanlar için ideal.. Nerede bulabilirim derseniz, ruşeymli unlar şu aralar marketlerde mevcut, sadece ruşeym almak isterseniz büyük marketlerin  diyet ürünler reyonlarını yoklamalısınız.. Tarifimiz Oktay ustadan  ,yeşil elma  programında yaptığı bu rulonun...

Malzemeler 4 su b. un 200 gr. tereyağı yarım çay b. zeytinyağı 1 su b. pudra şekeri 2 çorba k. yoğurt ( irmik eklediğim için yoğurdu 3 kaşık kullandım) 1 yumurta 1 paket kabartma tozu 1 kase ceviz 3 yemek kaşığı irmik (ben ekledim) Şerbeti  için: 4 su b.su 1 kg. toz şeker 1 dilim limon Karıştırma kabına 4 su bardağı unu alın.Üzerine tereyağı,zeytinyağı,pudra...