"cevizli" ile Etiketlenen Konular
..........................................
Malzemeler:
1 kg incir
1 kg şeker
yarım limon
Yapılışı : doğranmış incirlerimizin üzerine şekerimizi serpip kısık ateşte pişirelim, limon suyumuzu ilave edip ocaktan alalım
Dilerseniz incirlerimizi bütün olarakta koyabiliriz
Çaylı kurabiye mi olur demeyin oluyor..:)) Bergamut aromalı çay ile denemenizi tavsiye ederim.
Çaylı kurabiye için gerekenler
Yarım paket margarin
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı pudra şekeri
1 adet yumurta
1 su bardağı ceviz
1 yemek kaşığı tomurcuk çay
Aldığı kadar un
Çaylı kurabiye nasıl yapılır
Oda ısısnda yağ ,ince çekilmiş ceviz ve diğer malzemelerimizi sırasıyla ekleyip güzelce...
Malzemeler:
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı ılık su
1 paket yaş maya
2 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
2 yumurta birisinin sarısı üzerine
aldığı kadar un
içi için: 250 gr ceviz
200 gr yağlı haşhaş
1 tatlı kaşığı toz şeker
inceltmek için sıvıyağ
Yapılışı:
hamur kabımıza ılık su ve mayamızı alıp mayamız eriyinceye kadar karıştırıyoruz. Sonra sırasıyla diğer...
.........................................................
Çıtır çıtır harika cevizli çıtır milföy için işte malzemelerimiz
Malzemeler:
Bir paket milföy hamuru
1 kahve fincanı un
100 gr irice dövülmüş ceviz
1 yumurta ( sarısı)
Yapılışı;
milföy hamurumuzdan bir adet alıp, un yardımıyla tabak kadar açıyoruz .bir ucuna cevizimizden serpip rulo şeklinde kıvırdıktan sonra , yuvarlıyoruz..
Tarifin milföy hamuru ile olduğuna aldanmayın el açması...
Malzemeler:
4 kök ıspanak yaprağı
6 adet kelebek ceviz
Yarım limon
Bir kerevizin sap kısmı
Bir adet taze soğan
Bir yemek kaşığı zeytinyağı
5,6 adet yeşil zeytin
tuz
Ispanakları güzelce yıkayıp doğruyoruz, doğranmış soğan ve kereviz saplarını ilave edip, zeytin ve cevizle süslüyoruz en son limon,tuz ve yağını ilave ediyoruz..
Afiyet olsun...
Eve gelipte özene bezene pişirdiğimiz kabağın ağzımızda tuhaf bir tat bırakmasını istemiyorsak ,seçerken sert ve koyu renkli olmasına dikkat edelim...Genelde kabuğa yakın kısımları yeşilimsi olur.
Gelelim yapılışına işte malzemelerimiz :
2 kg kabak
3 su bardağı şeker
ceviz yada kaymak
Yapılışı: Binbir meşakkatle kabuklarını soyup doğradığımız kabaklarımızı yıkayıp, yayvan tenceremize yerleştirelim. Şekerimizi üzerinde gezdirelim. 2...
Malzemeler:
- 3 yumurta
- 1 çay bardağı toz şeker
-1 çay bardağı pekmez
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
-1 çay bardağı tahin
-1 su bardağı ceviz
Yapılışı:
1. Yumurtaları ve şekeri derin bir kaba alıp, mikserle çırpın.
2. Yoğurdu ve yağı ilave edip çırpın. Tahini...
hamuru için:
yarım su bardağı süt
yarım su bardağı margarin yada tereyağı
2 yumurta bir tanesinin beyazı cevizin içine
1 paket kabartma tozu
1 kaşık limon suyu
aldığı kadar un(yumuşak bir hamur olması gerekli)
şerbeti için:
1 kg şeker
üzerini 1 parmak geçecek kadar su
azıcık limon
İçi için: 250 gr ceviz
üzeri için:250 gr tereyağı
malzemelerimizle birlikte hamurumuzu yoğuruyoruz, yoğurduğumuz hamurumuzdan ceviz...
3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
3 adet orta boy havuç
1 su bardağı ceviz
1 çay kaşığı tarçın
1 paket kabartma tozu
un
üzeri için :2 yemek kaşığı pudra şekeri
Hazırlanışı: yumurta ve şekeri çırpıyoruz,yağı ve rendelenmiş havuçlarımızı ekliyoruz tekrar karıştırıyoruz en son un ,kabartma tozu , dövülmüş cevizi ve tarçını ilave...
