"blog" ile Etiketlenen Konular

Sevgili arkadaşım Aslı dan harika  ve değişik bir tarif daha..:) Tarif mutlu gün kurabiyecisinden olunca kurabiyelerin adı da  mutlu gün kurabiyesi oldu.. Malzemeler 1 paket yumuşak margarin veya tereyağ 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı pudra şekeri, 1 yumurta sarısı ( beyazı dışına) 1 su bardağı ince çekilmiş ceviz, 1 silme çay kaşığı karbonat 1 paket...

Bugün ne pişirdin  facebook gurubumuzdan sevgili Sevilay hanımın biberli ekmek tarifini paylaşmak istiyorum sizlerle... Hamur için, 2 adet haşlanmış patates 22 g yaş maya 1su bardağı ılık su 1/2 çay bardağı sıvı yağ 500 g un 1 tatlı kaşığı tuz İç için: 2-3 çorba kaşığı tepeleme iri çekilmiş biber salçası 1 çay bardağı sıvı yağ 1 adet kuru soğan 1/2 çay kaşığı...

Daha önce garnitürlü yerelması ve mandalinalı yerelması tariflerini denemiştim.Hatta çorbasını da yapmıştım.Bulgur ve greyfurtlu halini de çok sevdim.. Malzemeler: 1 kg. yerelması 1 adet  kuru soğan 2 adet havuç 1 adet ekşi yeşil elma (opsiyonel) 1 diş sarımsak 6 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı esmer  bulgur 1/2 greyfurtun suyu 1 tutamı toz şeker - tuz 1/2 bardak su 1 avuç kıyılmış dereotu (opsiyonel) Yapılışı: Derin...

Çatal çöreği bilmeyen yoktur herhalde klasik unlu mamüllerin başında gelir. Bu tarif gerçekten harikulade oldu . Bu hafta bir de ümit ustanın tarifiyle mayalı versiyonunu denedim o da müthiş oldu.İlerleyen günlerde o tarifide paylaşırım inş.İşte çatal çörek tarifi Mayalı çatal çörek tarifine de bakabilirsiniz. malzemeler: 1 paket (250 gr) tereyağ veya margarin...

Annemin misafirleri için yaptığım kalpli muffinler..Herkese hayırlı cumalar diliyorum. Malzemeler: 125 gr yumuşak tereyağ veya margarin 1 su bardağı pudra şekeri 1 su bardağı süt 3 yumurta 1 paket kabartma tozu 1 su bardağı damla çikolata Un Üzeri için çikolatalı glazür veya benmari usulü eritilmiş çikolata Yapılışı : Yağ ve pudra şekerini  mikserle çırpın.Ayrı bir kapta yumurtaları çırpın ve sütü...

Sevgili Ayten ablanın tarifiyle denediğim nefis pan kek tarifini paylaşıyorum sizlerle...Tarifimi sevgili Semiha nın etkinliğine yolluyorum.Kolay gelsin arkadaşım. 1 cup 1 su bardağına eşittir Malzemeler: - 1 cup un - 1/2 cay kasigi kabartma tozu - 1/2 cay kasigi tarcin - 1 yemek kasigi seker - 1 cup buttermilk ( 1 bardak sut + 1 yemek...

Defalarca yaptığım ve çok sevdiğim havuç taratoru bu sefer Nebahat ablamın tavsiyesi üzerine yumurtalı olarak denedim.Yumurta lezzetine lezzet katıyor gerçekten. İçerisinde yumurta olduğunu anlamanız imkansız . Hayırlı cumalar diliyorum sizlere... Malzemeler: 4 adet iri havuç 2 adet yumurta 1 kase sert yoğurt 2 diş sarımsak sıvıyağ,tuz Yapılışı: Tavaya sıvıyağ ekleyin ve dış kısımlarını kazıyıp rendelediğiniz havuçları ilave edin. Kapağını...

Çok şükür ,gazze rahat olmasada nefes aldı...Allah yardımcıları olsun sabır ihsan eylesin...Suriye deki kardeşlerimizi ve tüm zulüm gören müminleri rabbim korusun.. Epeydir içimden birşeyler yapmak gelmiyor , arşivden bir tarif ... Malzemeler 3 yumurta 1 su bardağı şeker 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı süt 1 paket kabartma tozu 1 adet limon kabuğu rendesi 1 paket vanilya 1 ...

Daha önce lezzet dergisinde gördüğüm bu tarifi anlatımdaki eksiklikten  dolayı yapamamıştım.Epey düşünmüştüm nasıl yapılacağı konusunda ..Hatta uğraşarak bir denemede yapmıştım .SağolsunOktay usta çok güzel anlatmış .Bu sefer oldu galiba..:)) Malzemeler: 3 su b. un yarım pk. yaş maya 3 çorba k. sıvıyağ 1 tatlı k. tuz 1 çay b. süt ılık su İÇ HARCI İÇİN: 1 pk....