"blog" ile Etiketlenen Konular

Lokma tatlısı tarifi En güzel lokma tatlısı tarifi Şerbetli lokma tarifi Meşhur İzmir lokmasını evde yapmak zor değil bazı inceliklere dikkat edilmeli ,...Şerbetli lokmanın  püf noktası şerbet buz gibi olmalı ve bekletilmeden tüketilmeli.. Şerbetsiz mayasız lokma için buraya bakabilirsiniz yalancı kolay  lokma için buraya Sütlü ramazan lokması için buraya  Evde şerbetli izmir lokması için gerekenler Malzemeler ½ paket yaş maya...

Mercimek çorbası soframızın ve misafir menülerimizin vazgeçilmezidir adeta..Çok tercih edilmesinin nedeni ise büyük ,küçük herkesin sevmesidir sanırım.. Kırmızı mercimek çorbası için gerekenler Malzemeler: 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 yemek kaşığı tereyağ 1 tatlı kaşığı salça 1 adet soğan 1 yemek kaşığı un 1,5 litre su Tuz,nane,isot Kırmızı mercimek çorbası nasıl yapılır Yapılışı: Tencereye yağı alın, soğanı rendenin ince tarafıyla...

Basit ve bereketli bir tarif kalabalık misafirler ve içerisinde kurabiye canavarı barındıran evler için..:)) Malzemeler: 3 adet yumurta 1 su bardağı şeker 1 su bardağı yoğurt 200 gr oda sıcaklığında tereyağ veya margarin 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu Aldığı kadar un Üzeri için susam Yapılışı: Malzemeleri hamur kabına alarak yoğurun yumuşak bir hamur elde edin.Hamurdan avucunuzu dolduracak kadar...

Yine kolay ve pratik bir tarif..  Tıpkı Krep, pankek ve tavada pizza tarifleri  gibi..:) Malzemeler: 2 adet yumurta 2 su bardağı süt(ılık) 2 su bardağı un 1 tatlı kaşığı kuru maya veya 1 paket ınstant maya 1 çay kaşığı şeker 1 çimdik tuz Pişirmek için sıvıyağ Yapılışı: Yumurtaları çırpın.Sütü,şekeri,tuzu ekleyip karıştırın. . En son un ile karıştırdığınız mayayı da ekleyerek...

Biricik komşum ,Neşe teyzemin ikramı bu lezzetli mantar tarifini sizlerlede paylaşmak istedim.. Malzemeler: Yarım kg iri mantar 2 adet kuru soğan 3 adet domates 4 adet yeşil sivri biber 2 adet kırmızı dolmalık biber 8 dal maydonoz 2 adet taze soğan 2 diş sarımsak Karabiber,tuz,yağ Üzeri için: Taze kaşar peyniri Yapılışı: Mantarların sap kısımlarını çıkararak  bu kısmı ince doğrayalım.Tavaya ince doğranmış kuru soğan...

Tarifimiz gayet basit ve oldukça lezzetli.. Milföy hamuru ile yaptığım diğer tariflere buradan ulaşabilirsiniz... Hayırlı haftalar diliyorum.. Malzemeler: 6 adet milföy(tuzsuz yuva marka) muhallebisi için 2 su bardağı süt 1 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı nişasta 1 çay bardağı şeker 1 yumurta sarısı 1 paket vanilya Yapılışı: Muhallebi malzemelerimizi  tenceremize alalım.Önce çırparak sonra karıştırarak pişirelim.Ilıması için kenara alalım. Isıya dayanıklı fırın kaselerimizi yağlayalım...

Her ne kadar misafir telaşesi ile dilimledikten sonra fotoğraflayamamış olsamda tadı yumuşacık ve çok güzeldi..:) Bir önceki konuda marzipan dan bahsetmiştim diğer paketinide bu gülleri yaparak değerlendirdim.Bimde fıstık ezmesini görünce yapraklar için kullanabileceğimi düşündüm .Kıvam olarak badem ezmesine göre oldukça sertti ama işe yaradı.. Yemek yapmak hayatımızın bir parçası  olmuş durumda ,...

Daha önce sevgili kardeşim Nilüfer in hediyelerinden bahsetmiştim hatta bahsetmeklede kalmayıp sizlerle paylaşmıştım.. Marzipan da o hediyelerden birisiydi.Bir tür badem ezmesi .. Paketin üzerindeki fotoğrafları görünce ,daha önce yabancı bloglarda gördüğüm şeker hamuruyla yapıldığından dolayı bir türlü cesaret edemediğim fincan kek geldi aklıma... Yapılışına gelince gayet basit külahta kek yaparken bir çay...

İnternette dolaşırken arapça sayfalardan birisinde gördüğüm ve tarifine ulaşamadığım bu çörekleri evdeki malzemelerle hazırladım..:) Yapımı oldukça kolay ve eğlenceli ..Aslında sizde kendi tarifinizi uygulayarak değişik tatlar elde edebilirsiniz aynı şekli vererek.. Malzemeler: 200 gr odasıcaklığında tereyağ veya 1 su bardağı sıvıyağ 1 küçük su bardağı ılık süt 1 su bardağı şeker 1 tatlı kaşığı kakao 1...