Marzipan kaplamalı fincan kek
Daha önce sevgili kardeşim Nilüfer in hediyelerinden bahsetmiştim hatta bahsetmeklede kalmayıp sizlerle paylaşmıştım..
Marzipan da o hediyelerden birisiydi.Bir tür badem ezmesi .. Paketin üzerindeki fotoğrafları görünce ,daha önce yabancı bloglarda gördüğüm şeker hamuruyla yapıldığından dolayı bir türlü cesaret edemediğim fincan kek geldi aklıma…
Yapılışına gelince gayet basit külahta kek yaparken bir çay fincanının içerisine muffin kağıdı yerleştirdim ve aynı hamurdan iki yemek kaşığı ilave ettim fincana 150 c fırında pişirdim .
Fırından çıkarınca kağıdı yavaşça çıkartarak üst kısmını bıçak yardımıyla düzelttim.Marzipan hamurunu merdane yardımıyla incelterek kekin çevresini kapladım daha sonra kek için yaptığım çikolatalı sostan üzerine gezdirdim.Çikolata parçacıklarıyla süsledim..
Herkese hayırlı ,huzurlu bir hafta diliyorum………..
………………………………………………………..
Marzipan hamurunun evde yapımı burada anlatılmış..:)
Allah ım ne büyüksün , gökte ararken yerde buldum derler ya..
Ellerine saglik herzamanki gibi super olmus, servislerine bayiliyorum hepsi ayri guzel.
Çok teşekkürler Hatice hanım..:)
ellerine sağlık canm çok güzel ve enteresan görünüyor
:) Çok teşekkürler..
Şahane görünüyor Rummacım.. ellerine sağlık..
Ne kadar güzel gözüküyor.Ellerine sağlık Rummacığım
marzipanlı marzipansız her hali güzeldir eminim:)ellerine sağlık canım.
Canım bayıldım. Harika olmuş ellerin dert görmesin…
Sabriyecim, Sevilaycım ,Fatoş ve Öznur çok teşekkürler..:)
Kucak dolusu sevgiler..
Rummacığım, merhaba..Belki çoktan keşfedip bakmışsındır ama ben yinede haberdar etmek istedim seni…NTV’ de Pazar günleri Mucize Lezzetler adlı bir yemek programı var. Ünlü Refika B. sunuyor.Tarifleri mükemmel ötesi. Ayrıca internetten ‘ Refikanın mutfağı’ diye ararsanda bulursun.İnanılmaz güzel lezzetler…Denemeni şiddetle tavsiye ederim…Görüşmek üzere..
Sağol canım duydumda seyretmek nasip olmadı..:) Bloğuna bakmıştım ..
Çok sağol sevgiler
Sende daha neler göreceğiz bakalım. Bir yaşıma daha girdim..:) Marzipan denen mübareği daha önce hiç kullanmamıştım doğrusu..:) Görüntü çok şık. Ellerine sağlık canım…
Canım teşekkür ederim , bir gün önce bu kekin şeker hamuruyla yapılmış halini görüp alternatif olarak ne kullanılabilir diye düşünmüştüm .Ertesi gün paket elime geçip içerisinde marzipanı görünce gülümsedim.
Gerçi şeker hamuruyla yapılmış kadar düzgün olmadı ,birazda benim acemiliğim..:)
Bu marzipan hamurunu nerden aldığınızı öğrenebilirmiyim?
Almanyadan hediye geldi Yıldız hanım..:)
Netten araştırınca evde yapılabileceğini öğrendim..
http://bizimpastane.blogspot.com/2012/01/marzipan.html
cok guzel gorunuyor pasta konusunda nedense hep bır adım gerıdeyım uzak duruyorum boylesını yapamam gıbı ellerıne sağlık
bu bu cok guzel olmus sunumlarin harika tatlim :) ben bunu yapmazmiyim :)
ellerine saglik ne guzel olmus bu boyle insanin kulpundan tutup icesi gelir icerisinde cappicino varmis gibicesine :)
marzipan ;hollandada marsepein burda yani fransada pate d’amande oluyor, bende cok kullaniyorum, hatta seker hamuru olarak bunu kullaniyorum kurabiye suslemede
O halde çok şanslısınız hem lezzetli hem güzel kurabiyeler oluyordur eminim.
Zannediyorum sıcağın etkisiyle şekil vermekte zorlandım biraz eminim sizin elinizden çok daha muntazam olacaktır..
sevgiler
Sevgili Rumma bu kullandığın marzipanı Trden mi aldınız???
Funda hanım, Almanya dan arkadaşım yolladı..:(
Canım birşey sormak istiyorum bu ürünü alan arkadaş ürün için birşey söyledi mi?
Marzipanı kullanmıyorum ben çünkü alkol var diye paketlerin üzerinde yazmıyor çünkü oran binde 4 ün altında olduğu için bütün badem ezmelerinde bunun kulladığını duydum :(
Hiç bir bilgim yok ama üzerinde yazmıyorsa nasıl bilebiliriz yada öğrenebilirizki..:((