Tatlılar
Baklavalı kek veya kekli baklava ..Değişiklik isteyenler için güzel ve kolay bir tarif..Bayramda yapılabileceği gibi bu tatlı özel günlerde de yapılabilir değişik baklava tarifi arayanlar için..:) Buyrun baklavalı kek tarifi
Diğer şerbetli bayram tatlılarına bakmadan geçmeyin..
Kekli baklava için gerekenler
Malzemeler:
1 türk kahvesi fincanı süt
1 kahve fincanı sıvıyağ
2 yumurta
1 paket...
Şerbetli tatlı tarifleri güzel tatlı tarifleri bayram tatlıları
Şerbetli tatlı tarifleri de denilebilir fırın tatlıları veya hamur tatlıları da denilebilir. Ne dersek diyelim bu tatlı tarifleri nin hepsi birbirinden güzel..Ramazan tatlıları olarak da isimlendirilebilir.Şerbetli tatlı sevenler için harika tarifler var bu konumuzda.Bayram tatlılarınızı seçebilirsiniz .Türk mutfağında ve kültürümüzde önemli bir yeri olan tatlı tarifleri bir çok...
Haşhaşlı tatlı
haşhaşlı revani
şerbetli tatlılar
Haşhaşlı revani şerbetli tatlı sevenlerin beğeneceği güzel ve hafif bir tatlı.Haşhaşlı tatlı olarak da biliniyor.Bayramda da yapılabilecek kolay ve güzel bir tatlı..Bayramı beklemeden yapılmalı..:)
Haşhaşlı revani için gerekenler
Malzemeler
3 Yumurta(L)
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı süt
1 su bardağı haşhaş
1 Su bardağı irmik
1 paketk kabartma tozu
2 su...
İnegöl köftenin evde yapılabileceği aklıma dahi gelmezdi , cesaret edip denedim.Aynı lezzeti yakaladım..:))Meyveli güllaç ise farklı bir lezzet ,güllaç tariflerinin en hafifi sizde güllaç seviyorsanız bu güllaç tarifini beğeniceksiniz.İnegöl köfteden sonra güzel olur.
Sağlıklı iftar menüsü örneğinde iki tarife de yer verdim.
İnegöl köfte nasıl yapılır
Malzemeler:
500 gr dana kıyma (mümkünse döş kısmından...
zingil tatlısı
kolay zingil tarifi
kızarmış hamur tatlısı
Zingil tatlısının yapımı çok kolay, harika bir tatlı..Neden daha önce karşıma çıkmadı..:( Çok çok beğenilen kolay zingil tatlısının tarifine buyrun..
Zingil tatlısı için gerekenler
Malzemeler:
1 su bardağı süt
1,5 veya 2 su bardağı un
2 yumurta
1 paket kabartma tozu
Şerbeti için:
1 su bardağı su
2 su bardağı şeker
1 çay kaşığı...
Çileğin harika kokusu ve tereyağ lezzeti birleşince bu mükemmel çilekli krep süzet çıkıyor ortaya..:) Çilek bitmeden mutlaka deneyin derim bu krep süzet tarifini
Krep hamuru için:
3 yumurta
1 su bardağı un
1 su bardağı süt
2 çorba kaşığı şeker
Sos için:
500 gr çilek
1 dolu yemek kaşığı tereyağ
2 dolu yemek kaşığı toz şeker
Yapılışı:
Krep için yumurta ve...
Bu yazımla goldmaster ın düzenlediği Ramazan Mutfakları'na sihirli eller dokunuyor etkinliğine katılmış bulunuyorum..:)
Krema için Malzemeler:
3 su bardağı su
3 yemek kaşığı mısır nişastası
2 adet yumurta
2 adet portakal kabuğu rendesi
1 su bardağı şeker
1 yemek kaşığı tereyağ
Sos için:
8 adet büyük kırmızı erik
1 tatlı kaşığı mısır nişastası
1 dolu yemek kaşığı şeker
Yapılışı:
Tencereye krema malzemelerini...
Taze incir tatlısı ,fırında yapılan hafif bir tatlı..İncirler bahçeden..:) Sebze yemeği de oldukça hafif bu sıcaklarda iyi ikili oldular..
Malzemeler:
12 adet incir
1 tatlı kaşığı tarçın
1 su bardağı şeker
Yapılışı:
İncirleri keskin bir bıçak yardımıyla ikiye kesin.
Tepsiye dizin.
Üzerine 1 su bardağı şekeri ve tarçını serpin.
Aliminyum folyo ile üzerini kapatın.
170 c fırında 30 dk pişirin.
Soğuduktan...
Sütlü ramazan lokması
lokma tarifi
lokma tatlısı
Şerbetli ramazan lokması da diyebileceğimiz bu tatlı bana daha önce yaptığım kızarmış irmik dilimlerini hatırlattı.Bildiğimiz lokmalar gibi kıtır kıtır değil yumuşak ve lezzetli bir tatlı.ramazan lokması yapmanın tam zamanı..Tabi bu kızarmış lokmalar her zaman yapılabilir.
Mayasız ve şerbetsiz lokma tarifine de bakabilirsiniz
Lokma tatlısı nasıl yapılır
Malzemeler:
2 bardaktan biraz eksik ince...
