Çilekli krep süzet tarifi

Çileğin harika kokusu ve tereyağ lezzeti birleşince bu mükemmel çilekli krep süzet  çıkıyor ortaya..:) Çilek bitmeden mutlaka deneyin derim bu krep süzet tarifini

Krep hamuru için:

• 3 yumurta
• 1 su bardağı un
• 1 su  bardağı süt
• 2 çorba kaşığı şeker

Sos için:

• 500 gr çilek

• 1 dolu yemek kaşığı tereyağ

• 2 dolu yemek kaşığı toz şeker

Yapılışı:

Krep için yumurta ve şekeri çırpın. Süt ve unu ekleyerek çırpmaya devam edin.

Sos için yayvan bir tavada yağı eritin.Doğranmış çilekleri ve şekeri ekleyip yaklaşık 5 dk kısık ateşte çevirin.

Teflon tavayı yağlayın bir kepçe krep hamurundan alarak sağa sola çevirin yayılmasını sağlayın. Arkalı önlü fazla kızartmadan pişirerek katlayın ve sosa batırarak servis tabağına alın.

Şeker miktarı az gelirse  çileklerin üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.