Yemekler
Hafif ve güzel bir tatlı meyveli tatlı sevenlere tavsiye ederim..
Tarif sevgili Mine den...teşekkürler.
Malzemeler :
Kremalı Kup için:
4 su bardağı süt
1,5 su bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı ( tepeleme) pirinç unu
3 yemek kaşığı (tepeleme) un
1 kutu (200 ml) krema
1 paket vanilya
Şeftali Sosu için:
4 adet sert büyük şeftali
2 yemek kaşığı toz şeker
Tarçın
Toz antep fıstığı
Üzerine...
Kolay ve güzel bir kek cidden ,klasik kek sevenler bu şekilde renk katabilir tariflerine . Tarif ve video için sevgili Sibel hanıma teşekkür ediyorum.
Malzemeler:
3 adet yumurta
1 su bardağı sıvıyağ
1,5 su bardağı su
2 su bardağı toz şeker
3 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
25 gr kakao
Yapılışı:
Yumurta ve şekeri mikserle...
Salata desem , değil yemek desem bilmem ki..:) En iyisi orjinal ismine sadık kalmak..
Oktay usta fan grubumuzda görüp denedim bu tarifi, çok beğendim.
Malzemeler:
2 adet körpe kabak
2 adet orta boy havuç
5 dal dereotu
Sos malzemeleri
Yarım limon suyu
Yarım çay kaşığı limon tuzu
2 iri diş sarımsak
3 yemek kaşığı zeytinyağ
1 silme tatlı kaşığı tuz
Yapılışı:
Kabakları ve...
Yine dergide görüp merakla denediğim tariflerden bir tanesi..Kıyır kıyır bir poğaça diyebiliriz.
Hamuru için
2 yumurta
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı zeytinyağı
2 ,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
İç harcı için
1 soğan
1 kahve fincanı su
150 gr kıyma
2 patates
...
Makarnalı pay tarifini dergide görmüş , ilginç bulmuştum. Ramazanda denedim. Makarna böreğini andıran farklı bir tarif.
İftara yakın fotoğraflandığı için renkler gün batımı tonlarında..:))
Malzemeler:
Yarım paket iri kelebek makarna
300 gr kıyma
5 yemek kaşığı sıvıyağ
1 soğan
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
2 sivri biber
Tuz
Karabiber
Kimyon
Hamuru için
2 su bardağı un (tam buğday kullandım)
125...
Islak kek sevenlere tavsiyemdir. Tarif için sevgili Ayşegül e teşekkürler..
Malzemeler
4 yumurta
2 çay bardağı sıvı yağ
2 çay bardağı toz şeker
2 çay bardağı süt
2 paket vanilya
2 paket kabartma tozu
1 paket bitter çikolatalı sos (kekin içine)
3 yemek kaşığı kakao
yaklaşık üç su bardağı un(çok dolu değil)
Sosu için
1,5 su bardağı süt
2 yemek kaşığı kakao
yarım çay...
Annelerimizin hatta babanne ve anneannelerimizin yaptığı klasik kurabiye..Oldukça bereketli..
Malzemeler
3 yumurta
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvıyağ
bir silme tatlı kaşığı karbonat
3 damla limon suyu
4 ,5 bardak un yaklaşık
Arzuya göre limon kabuğu rendesi
Yapılışı
Yumurtalar şekerle çırpılır ,sırasıyla malzemeler ilave edilir.Un azar azar eklenir yumuşak bir hamur elde edilir. Hamurdan avuç...
Pastiç tarifi çok beğenilen,biraz zahmetli gibi görünse de başlayınca kolayca hazırlanan ,tadanların pastaneden alınmış zannettiği yumuşacık çörekler.İzmir şehrimizin meşhur unlu mamullerinden.İşte nefis pastiç tarifi
Pastiç nasıl yapılır
Malzemeler:
3 su bardağı un
1 paket Instant maya
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı ayçiçeği yağı
4 yemek kaşığı toz şeker
1 çay bardağı ılık su
1 tutam tuz
İç harç...
Muzlu köstebek pasta bol muhallebili , muzlu güzel mi güzel bir pasta..:)
Muzlu köstebek pasta için gerekli malzemeler
4 adet yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı şeker
4 yemek kaşığı kakao
1 yemek kaşığı hindistan cevizi
5 adet muz
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 su bardağı...
